Hoyos-Yela, N. et al. 2019. Efecto de la aplicación de un recubrimiento de almidón de yuca modificado por vía ácida sobre el tomate larga vida. Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica. 22, 2 (nov. 2019). DOI:https://doi.org/10.31910/rudca.v22.n2.2019.1388.