González Cuello, R. et al. 2017. Incremento en la vida útil post cosecha del aguacate (Persea americana) utilizando recubrimientos a base de goma gelana. Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica. 20, 1 (jun. 2017), 101–110. DOI:https://doi.org/10.31910/rudca.v20.n1.2017.67.