Gaona, Álvaro A. y Ochoa, L. 2010. Tecnologías locales de producción de arracacha (Arracacia xanthorrhiza Bancroft) en el municipio de Boyacá, departamento de Boyacá. Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica. 13, 1 (jun. 2010), 125–133. DOI:https://doi.org/10.31910/rudca.v13.n1.2010.716.