GONZÁLEZ TORRIVILLA, César; HERNÁNDEZ, Lorena; VAILLANT BARKA, Fabrice. Análisis de un jugo de mora (Rubus adenotrichos) endulzado con estevia (Stevia rebaudina Bertoni), una aproximación metabolómica. Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, [S. l.], v. 20, n. 1, p. 121–129, 2017. DOI: 10.31910/rudca.v20.n1.2017.69. Disponível em: https://revistas.udca.edu.co/index.php/ruadc/article/view/69. Acesso em: 21 nov. 2024.