Castillo Silva, Dora Alejandra, Katterine Salazar Anacona, Silvio Andrés Mosquera Sánchez, y Edwuin Rengifo Canizales. 2018. «Efecto De Recubrimientos De almidón Modificado De Yuca, Proteina Aislada De Soya Y Aceite Esencial De orégano Aplicados a La Papaya». Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica 21 (1):71-80. https://doi.org/10.31910/rudca.v21.n1.2018.664.