Gómez ME, Villamizar RH, Cremades LV. Caracterización de partículas ultrafinas generadas en alimentos asados en parrillas al carbón en Armenia (Colombia). Caso de estudio. Rev. U.D.C.A Act. & Div. Cient. [Internet]. 14 de octubre de 2020 [citado 21 de noviembre de 2024];23(2). Disponible en: https://revistas.udca.edu.co/index.php/ruadc/article/view/1555