Eraso-Grisales, S. et al. 2024. Optimización de un sistema coloidal de uchuva para el proceso de microencapsulación . Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica. 27, 2 (ago. 2024). DOI:https://doi.org/10.31910/rudca.v27.n2.2024.2060.