Mejía Lotero, F., Salcedo Gil, J., Vargas Londoño, S., Serna Jiménez, J., & Torres Valenzuela, L. (2018). Capacidad antioxidante y antimicrobiana de tubérculos andinos (Tropaeolum tuberosum y Ullucus tuberosus). Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 21(2), 449-456. https://doi.org/10.31910/rudca.v21.n2.2018.1083