AGUIRRE, Leidy; CUBILLOS, Laura; TARAZONA-DÍAZ, Martha; RODRIGUEZ, Ligia. Efecto del tratamiento y tiempo de almacenamiento sobre los compuestos funcionales de subproductos de mora y fresa. Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, [S. l.], v. 22, n. 1, 2019. DOI: 10.31910/rudca.v22.n1.2019.1169. Disponível em: https://revistas.udca.edu.co/index.php/ruadc/article/view/1169. Acesso em: 25 abr. 2024.