Rubiano-Charry, Karla Daniela, Héctor José Ciro-Velásquez, y Iván Darío Aristizabal-Torres. 2019. «Aprovechamiento De Los Subproductos Del Mango, Como Fuente De Compuestos Bioactivos, Para La elaboración De Rollos Comestibles». Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica 22 (2). https://doi.org/10.31910/rudca.v22.n2.2019.1078.