Mejía Lotero, Francia, Jorge Salcedo Gil, Santiago Vargas Londoño, Johanna Serna Jiménez, y Laura Torres Valenzuela. 2018. Capacidad Antioxidante Y Antimicrobiana De Tubérculos Andinos (Tropaeolum Tuberosum Y Ullucus Tuberosus). Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica 21 (2), 449-56. https://doi.org/10.31910/rudca.v21.n2.2018.1083.