González-Cuello, Rafael, Fidel Guardo-Palomino, y Somaris Quintana-Martínez. 2021. «Biopelículas Activas De Extracto Acuosos De Gliricidia Sepium Y Su Influencia En La Vida útil microbiológica Del Queso costeño». Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica 24 (1). https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1467.