Tirado, Diego, Diofanor Acevedo, y Piedad Montero. 2014. «Propiedades reológicas De La Pulpa Edulcorada De Tamarindo». Revista U.D.C.A Actualidad &Amp; Divulgación Científica 17 (2):495-501. https://doi.org/10.31910/rudca.v17.n2.2014.419.