Acevedo, Diofanor, Luis Guzmán, y Aida Rodríguez. 2013. «Cinética De La fermentación En La producción De Suero costeño». Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica 16 (2):427-33. https://doi.org/10.31910/rudca.v16.n2.2013.915.