Hernández Sandoval, Gustavo, Misael Cortés Rodríguez, y Héctor Ciro Velásquez. 2014. «Efecto Del Almacenamiento En La Calidad De Un Polvo Funcional De Uchuva Obtenido Por Secado Por aspersión». Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica 17 (1):139-49. https://doi.org/10.31910/rudca.v17.n1.2014.949.