Mejía Lotero, F., Salcedo Gil, J., Vargas Londoño, S., Serna Jiménez, J. y Torres Valenzuela, L. (2018) Capacidad antioxidante y antimicrobiana de tubérculos andinos (Tropaeolum tuberosum y Ullucus tuberosus), Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 21(2), pp. 449-456. doi: 10.31910/rudca.v21.n2.2018.1083.