Lora Silva, R. (2008) «Efecto de dosis de Fe, Cu, Mn, Zn, B y Mo en el contenido de azúcares reductores y totales y en la calidad de fritado en papa criolla (Solanum phureja)», Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 11(2), pp. 163–173. doi: 10.31910/rudca.v11.n2.2008.633.