González Torrivilla, C., Hernández, L. y Vaillant Barka, F. (2017) «Análisis de un jugo de mora (Rubus adenotrichos) endulzado con estevia (Stevia rebaudina Bertoni), una aproximación metabolómica», Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 20(1), pp. 121–129. doi: 10.31910/rudca.v20.n1.2017.69.