Manjarres-Pinzon, Katherine, et al. «Producción De Xilitol a Partir De Hidrolizados De Raquis De Palma Por Candida Tropicalis: Optimización De Las Condiciones De fermentación». Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, vol. 24, n.º 2, noviembre de 2021, doi:10.31910/rudca.v24.n2.2021.1894.