Castillo, Julián, et al. «Descripción Del Mecanismo bioquímico De La biohidrogenación En El Rumen De ácidos Grasos Poliinsaturados: Una revisión». Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, vol. 16, n.º 2, diciembre de 2013, pp. 459-68, doi:10.31910/rudca.v16.n2.2013.919.