Manjarres-Pinzon, Katherine, Niza Cristina Otero-Guzmán, Eduardo Rodríguez-Sandoval, Guillermo Correa-Londoño, y Mario Arias-Zabala. «Producción De Xilitol a Partir De Hidrolizados De Raquis De Palma Por Candida Tropicalis: Optimización De Las Condiciones De fermentación». Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica 24, no. 2 (noviembre 2, 2021). Accedido abril 24, 2024. https://revistas.udca.edu.co/index.php/ruadc/article/view/1894.