Montalvo-Puente, Alba, Piedad Montero-Castillo, y Beatríz Alvarez-Badel. «Efecto De La incorporación De Aloe Vera (Aloe Barbadensis Miller) En Las características fisicoquímicas, bromatológicas Y Vida útil De Un Yogurt De Leche De Búfala». Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica 25, no. 1 (junio 24, 2022). Accedido abril 24, 2024. https://revistas.udca.edu.co/index.php/ruadc/article/view/2019.