Castillo Silva, Dora Alejandra, Katterine Salazar Anacona, Silvio Andrés Mosquera Sánchez, y Edwuin Rengifo Canizales. «Efecto De Recubrimientos De almidón Modificado De Yuca, Proteina Aislada De Soya Y Aceite Esencial De orégano Aplicados a La Papaya». Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica 21, no. 1 (junio 30, 2018): 71–80. Accedido marzo 29, 2024. https://revistas.udca.edu.co/index.php/ruadc/article/view/664.