Simulación por Dinámica Molecular de la interface decano/saponina/agua

Ing. Samantha Samaniego Andrade; Ph. D. Yosslen Aray; Ph. D. Ricardo Paredes Villegas

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Cómo citar

Samaniego Andrade, I. S., Yosslen Aray, P. D., & Paredes Villegas, P. D. R. (2018). Simulación por Dinámica Molecular de la interface decano/saponina/agua. Revista Ciencia: Desarrollo E Innovación, 2(2). Recuperado a partir de https://revistas.udca.edu.co/index.php/rcdi/article/view/480

Número

Vol. 2 Núm. 2 (2016): Diciembre

Sección

Artículos

Ing. Samantha Samaniego Andrade

Ph. D. Yosslen Aray

Ph. D. Ricardo Paredes Villegas

Resumen

La presente investigación utiliza Dinámica Molecular para estudiar el efecto de la saponina Dioscina, sobre la interfase de un sistema formado por agua y decano. Se ha encontrado que el valor mínimo de la tensión interfacial para el sistema decano/Dioscina/agua es 2,28 dyn/cm, tal que esta saponina podría producir una reducción de tensión interfacial decano/ agua del 95,59%.