Simulación por Dinámica Molecular de la interface decano/saponina/agua

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Autores

Ing. Samantha Samaniego Andrade
Ph. D. Yosslen Aray
Ph. D. Ricardo Paredes Villegas

Resumen

La presente investigación utiliza Dinámica Molecular para estudiar el efecto de la saponina Dioscina, sobre la interfase de un sistema formado por agua y decano. Se ha encontrado que el valor mínimo de la tensión interfacial para el sistema decano/Dioscina/agua es 2,28 dyn/cm, tal que esta saponina podría producir una reducción de tensión interfacial decano/ agua del 95,59%.

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