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Desarrollo de modelo predictivo para el crecimiento de Staphylococcus aureus en queso costeño cubierto con película activa
Development of a predictive model for the growth of Staphylococcus aureus in costeño chesee covered with active film

Rafael González-Cuello, Fidel Guardo-Palomino, Leidy Mendoza-Nova

Vistas de resúmen 570 | Vistas de PDF 258 |

Cuantificación y caracterización de bacterias nitrificantes aisladas de un sistema acuapónico
Quantification and characterization of nitrifying bacteria isolated from an aquaponic system

Natalia Naranjo-Robayo, Maribeb Castro-González, Edwin Gómez-Ramírez

Vistas de resúmen 174 | Vistas de PDF 113 |

Prevalencia de rickettsias en garrapatas (Acari: Ixodidae) colectadas en animales domésticos del norte del departamento de Caldas, Colombia
Prevalence of rickettsias in ticks (Acari: Ixodidae) collected in domestic animals of the northern region of Caldas department, Colombia

Yuliana Zapata-Serna, Ana Elisa Rojas-Rodríguez, Jorge Enrique Pérez-Cárdenas, Héctor Jaime Aricapa-Giraldo, Marylin Hidalgo-Diaz, Fredy A. Rivera-Páez

Vistas de resúmen 1216 | Vistas de PDF 191 |

Bacterias nitrificantes cultivables de la zona limnética del lago de Tota, Boyacá
Cultivable nitrifying bacteria of the limnetic zone of Tota lake, Boyacá, Colombia

Julián Esteban Másmela-Mendoza, Luz Marina Lizarazo-Forero, Nelson Javier Aranguren Riaño

Vistas de resúmen 1841 | Vistas de PDF 957 |

Aislamiento e identificación de Listeria spp. a partir de muestras de pescado fresco expendido en Pamplona (Norte de Santander)
Isolation and identification of Listeria spp. from fresh fish samples, marketed in Pamplona (Norte de Santander)

Fanny Herrera, William Suárez

Vistas de resúmen 973 | Vistas de PDF 426 | pp. 257-265

Desarrollo de queso panela funcional enriquecido con prebióticos y probióticos
Development of functional panela cheese enriched with prebiotics and probiotics

Karina Tiscareño-Ortega, Norma Angélica Chávez-Vela, Julieta Domínguez-Soberanes, Gabriela Mariana Rodríguez-Serrno

Vistas de resúmen 536 | Vistas de PDF 159 |

Mecanismos de patogénesis bacteriana en procesos respiratorios: pasteurellosis
Mechanisms of bacterial pathogenesis in respiratory processes: pasteurellosis

Paula Esquinas Castillo, Carlos Iregui Castro

Vistas de resúmen 2389 | Vistas de PDF 8040 | pp. 21-32

Influencia de consorcios microbianos en la incidencia del moho gris (Botrytis cinerea) en fresa (variedad Monterey)
Influence of microbial consortia on the incidence of grey mold (Botrytis cinerea) in strawberry (Monterey variety)

Mario Alejandro Cano, Jairo Leonardo Cuervo, Aquiles Enrique Darghan

Vistas de resúmen 1061 | Vistas de PDF 275 |

Antagonismo de Pseudomonas fluorescens Migula frente a Fusarium oxysporum fsp. pisi Schtdl en arveja Pisum sativum L.
Antagonism of Pseudomonas fluorescens Migula facing Fusarium oxysporum fsp. pisi Schtdl on pea Pisum sativum L.

Germán Andrés Guerra, Carlos Arturo Betancourth, Claudia Elizabeth Salazar

Vistas de resúmen 795 | Vistas de PDF 289 | pp. 33-42

Aislamiento de Aeromonas spp. en muestras de pescado fresco comercializado en Pamplona (Norte de Santander)
Isolation of Aeromonas spp. in fresh fish samples marketed in Pamplona (Norte de Santander)

William Suárez, Fanny Herrera

Vistas de resúmen 1286 | Vistas de PDF 435 | pp. 7-13

Parámetros de incubación del starter de Lactobacillus para su aplicación en pan campesino
Incubation parameters of the Lactobacillus starter for application in sourdough bread

Luis A. Haro, Carmen Minaya

Vistas de resúmen 617 | Vistas de PDF 281 |

Aislamiento e identificación de Lactobacillus contaminantes en una planta colombiana de fermentación alcohólica
Isolation and identification of contaminant Lactobacillus in a colombian alcohol fermentation plant

Diana Patricia Sossa Urrego, Lina María González, María Consuelo Vanegas

Vistas de resúmen 2498 | Vistas de PDF 638 | pp. 163-172

Métodos de transformación genética de plantas
Plant genetic transformation methods

Cristina Díaz Granados, Alejandro Chaparro Giraldo

Vistas de resúmen 28679 | Vistas de PDF 9820 | pp. 49-61

Efecto de la incorporación de Aloe vera (Aloe barbadensis Miller) en las características fisicoquímicas, bromatológicas y vida útil de un yogurt de leche de búfala
Effect of incorporation of aloe vera (Aloe barbadensis Miller) on the physicochemical and bromatological characteristics and shelf-life of buffalo milk yogurt

Alba Montalvo-Puente, Piedad Montero-Castillo, Beatríz Alvarez-Badel

Vistas de resúmen 998 | Vistas de PDF 122 |

Diseño de medios de cultivo para el crecimiento de Lactobacillus pentosus LB-31 como probiótico para la producción animal
Design of culture media for the growth of Lactobacillus pentosus LB-31 as a probiotic for animal production

Dailyn Sosa-Cossio, Yaneisy García-Hernández, Julio C. Dustet-Mendoza, Maryen Alberto Vázquéz, Nereyda Albelo-Dorta, Dania Ortega-de-la-Paz

Vistas de resúmen 85 | Vistas de PDF 18 |

Efecto de Lactobacillus casei microencapsulado sobre la salud intestinal y parámetros bioquímicos y productivos en pollo de engorde
Effect of microencapsulated Lactobacillus casei on intestinal health and on biochemical and productive parameters in broiler

Henry Jurado-Gámez, Edward Johnny Zambrano-Mora

Vistas de resúmen 853 | Vistas de PDF 521 |

Identificación de bacterias causantes de mastitis bovina y su resistencia ante algunos antibacterianos
Identification of bovine mastitis causing bacteria and its resistance to some antibacterials

Anastasia Cruz Carillo, Carlos E. Estepa, Jeimy J. Hernández Lizarazo, Juan Pablo Sanabria Villate

Vistas de resúmen 19999 | Vistas de PDF 5708 | pp. 81-91

Interacción de microorganismos benéficos en plantas: Micorrizas, Trichoderma spp. y Pseudomonas spp. una revisión
A review of interaction of beneficial microorganisms in plants: Mycorrhizae, Trichoderma spp. and Pseudomonas spp.

Mario Alejandro Cano

Vistas de resúmen 11174 | Vistas de PDF 6573 | pp. 15-31

Bacillus mycoides y ácidos húmicos como bioestimulantes de fríjol caupí bajo estrés por salinidad
Bacillus mycoides and humic acids as biostimulants of cowpea under salinity stress

Jocelyn Beleño-Carrillo, Liliana Gómez-Gómez, Nelson Osvaldo Valero-Valero

Vistas de resúmen 1078 | Vistas de PDF 206 |

Viabilidad de Lactobacillus plantarum microencapsulado bajo condiciones gastrointestinales simuladas e inhibición sobre Escherichia coli O157:H7
Viability of microencapsulated Lactobacillus plantarum under simulated gastrointestinal conditions and inhibition against Escherichia coli O157:H7

Catalina Fajardo-Argoti, Henry Jurado-Gámez, Jaime Parra-Suescún

Vistas de resúmen 956 | Vistas de PDF 145 |

Rendimiento en canal de ovinos alimentados con ensilaje de Cenchrus purpureus en mezcla con Tithonia diversifolia
Estimating carcass yield of lambs fed with silage of Cenchrus purpureus in a mix with Tithonia diversifolia

María Alexandra Huertas-González, Jairo Mora-Delgado, Vilma Amparo Holguín-Castaño

Vistas de resúmen 801 | Vistas de PDF 313 |

Evolución de interacciones parásito - hospedero: coevolución, selección sexual y otras teorías propuestas
The evolution of host-parasite interactions: coevolution, sexual selection and other suggested theories

Guillermo Rico Hernández

Vistas de resúmen 2009 | Vistas de PDF 1224 | pp. 119-130

Evaluación de la calidad del agua envasada para consumo humano en la ciudad de Villavicencio (Colombia)
Assessment of quality of sachet water for human consumption in Villavicencio (Colombia)

Miguel Ángel Navarro-Ramírez, Miguel Ángel Ramírez-Niño, Deicy Villaba-Rey, María Alejandra Barbosa-Méndez, Luz Irene Saavedra-Rodríguez

Vistas de resúmen 1100 | Vistas de PDF 707 |

Aislamiento e identificación de microorganismos ambientales del museo Tumbas Reales de Sipán
Isolation and identification of the environmental microorganism of the Tumbas Reales de Sipán museum

Rocío Farro-Barbaran, Willy Mauricio Ramos-Iturregui, Sebastian Iglesias-Osores, Carmen Carreño-Farfán

Vistas de resúmen 979 | Vistas de PDF 131 |

Evaluación de la melaza de caña como sustrato para el crecimiento de Lactobacillus plantarum
Evaluation of cane molasses as substrate for Lactobacillus plantarum growth

Juliana Andrea Ossa, María Consuelo Vanegas, Ángela María Badillo

Vistas de resúmen 2778 | Vistas de PDF 981 | pp. 97-104

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