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Efecto de los pigmentos carotenoides extraídos del epicarpio de papaya (Carica papaya) sobre las características de las salchichas Frankfurt
Effect of carotenoid pigments extracted from papaya epicarp (Carica papaya L.) on the characteristics of Frankfurter sausages

Viviana Andrea Velasco-Arango, José Igor Hleap Zapata, Luis Eduardo Ordóñez-Santos

Vistas de resúmen 107 | Vistas de PDF 104 |

Estimación del área foliar de papaya (Carica papaya L.) basada en muestreo no destructivo
Estimation of papaya (Carica papaya L.) leaf area based on non-destructive sampling

Carlos Cardona Ayala, Hermes Araméndiz Tatis, Carlos Barrera Causil

Vistas de resúmen 845 | Vistas de PDF 414 | pp. 131-139

Descripción de una nueva especie de Anastrepha grupo curvicauda (Diptera: Tephritidae)
Description of a new species of the Anastrepha curvicauda species group (Diptera: Tephritidae)

Javier O. Martinez-Alava, Francisco Serna, Gary J. Steck, Allen L. Norrbom, Matthew R. Moore

Vistas de resúmen 1247 | Vistas de PDF 481 |

La quiescencia como estado estratégico del proceso infectivo de especies de Colletotrichum
Quiescence as a strategic stage for the infective process of Colletotrichum species

Alberto Páez-Redondo, Dov Prusky, Lilliana Hoyos-Carvajal

Vistas de resúmen 445 | Vistas de PDF 68 |

Influencia de la osmocongelación sobre algunas propiedades físicas de papaya (Carica papaya L.)
Influence of osmodehydrofreezing on some physical properties of papaya (Carica papaya L.)

Alfredo Ayala Aponte, Martha Sánchez, Hanny Rodríguez

Vistas de resúmen 292 | Vistas de PDF 252 | pp. 487-494

Desarrollo de una bebida energizante con pulpa de maracuyá, cristales de aloe vera, panela y propiedades antioxidantes
Development of an energy drink with passion fruit pulp, aloe vera crystals, panela and antioxidant properties

Jhon Edinson Nieto-Calvache, Claudia Andrea Suarez-Ramos

Vistas de resúmen 2287 | Vistas de PDF 627 |

Detección molecular de Cucumber mosaic virus y Pepper severe mottle virus en arvenses asociadas al cultivo de ají (Capsicum spp.)
Molecular detection of Cucumber mosaic virus and Pepper severe mottle virus in weeds associated with chili pepper cultivation (Capsicum spp.)

Karina Lopez-Lopez, Andrea Corredor-Rodríguez , Juan Carlos Vaca-Vaca

Vistas de resúmen 181 | Vistas de PDF 102 |

Efecto de la aplicación de un recubrimiento de almidón de yuca modificado por vía ácida sobre el tomate larga vida
Effect of the application of an acid-modified cassava starch coating on the long-life tomato

Nelsy Hoyos-Yela, Rocío Pérez-Imbachí, Silvio Andrés Mosquera-Sánchez, Sandra Patricia Paz-Peña

Vistas de resúmen 470 | Vistas de PDF 281 |

Efecto de recubrimientos de almidón modificado de yuca, proteina aislada de soya y aceite esencial de orégano aplicados a la papaya
Effect of modified yuca starch coatings, isolated protein of soya and oregano essential oil applied to the papaya

Dora Alejandra Castillo Silva, Katterine Salazar Anacona, Silvio Andrés Mosquera Sánchez, Edwuin Rengifo Canizales

Vistas de resúmen 713 | Vistas de PDF 483 | pp. 71-80

Obtención de etanol a partir de residuos de poda, mediante hidrólisis ácida e hidrólisis enzimática
Ethanol from waste of pruning by acid hydrolysis and enzymatic hydrolysis

Lesly Tejeda, Julio Quintana, Jairo Pérez, Harold Young

Vistas de resúmen 2311 | Vistas de PDF 1449 | pp. 111-116

Desarrollo de una bebida mixta tipo néctar con cápsulas de Aloe vera (L.) Burm. f. y vitamina C
Development of a nectar-type mixed drink with Aloe vera (L.) Burm. f. and vitamin C capsules

Diana Carolina Corzo-Barragán, Felipe Salcedo Galán, Ricardo Arturo Pacheco

Vistas de resúmen 798 | Vistas de PDF 411 |

Descripción morfológica y caracterización molecular de los hongos asociados a la raíz de Masdevallia coccinea Linden ex Lindl.
Morphological description and molecular characterization of fungi associated with the root of Masdevallia coccinea Linden ex Lindl.

Jairo Alberto Triana-Vallejos, Concepción Bailón-Aijón, Johan Manuel Cifuentes-Castellanos

Vistas de resúmen 323 | Vistas de PDF 188 |

Hibridación artificial en berenjena (Solanum melongena L.): efecto sobre la producción de frutos y semillas
Artificial hybridization of eggplant (Solanum melongena L.): effect on fruit and seed production

Hermes Araméndiz Tatis, Carlos Cardona Ayala, Dairo Pérez Polo

Vistas de resúmen 563 | Vistas de PDF 300 | pp. 121-130

Estimación indirecta del área foliar en Fragaria vesca L., Physalis peruviana L., Acca sellowiana (Berg.) Burret, Rubus glaucus L., Passiflora mollissima (Kunth) L. H. Bailey Y Ficus carica L.
Indirect estimation of leaf area in Fragaria vesca L., Physalis peruviana L., Acca sellowiana (Berg.) Burret, Rubus glaucus L., Passiflora mollissima (Kunth) L. H. Bailey Y Ficus carica L.

Fánor Casierra-Posada, Germán Ricardo Peña Z., Jaime E. Peña-Olmos

Vistas de resúmen 251 | Vistas de PDF 175 | pp. 95-102

Cuantificación de compuestos con potencial bioactivo en Citrullus lanatus, Luffa cylindrica y Sicana odorifera
Quantification of potencial bioactive compounds in Citrullus lanatus, Luffa cylindrica and Sicana odorifera

Angie P. Leon-Cristancho, Karol A. Roa-Higuera, Nixon Meneses-Marentes, Martha Tarazona-Díaz

Vistas de resúmen 208 | Vistas de PDF 113 |

Caracterización de daño y distribución espacial de Ceroplastes cirripediformis en maracuyá en el Caribe Colombiano
Damage characterization and spatial distribution of Ceroplastes cirripediformis in yellow passion fruit in the Colombian Caribbean

Omar Rios-Suarez, Claudio Fernandez-Herrera, Karol Pérez-García

Vistas de resúmen 453 | Vistas de PDF 543 |

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