Estudio etnobotánico con estudiantes de grado 5° de la escuela rural mixta el Colorado, del resguardo indígena de Cohetando, Páez, Cauca

Ethnobotanical study with students of 5th grade of the mixed rural school el Colorado, of the indigenous Resguardo of Cohetando, Páez, Cauca

Contenido principal del artículo

María Alejandra Guarnizo-Losada
Jeison Herley Rosero-Toro
Yury Andrea Íquira-Guzmán

Resumen

Uno de los desafíos más complejos que enfrenta la escuela es la articulación de los saberes culturales con los currículos escolares. De esta manera, la presente investigación tuvo como objetivo reconocer la flora útil, las categorías etnobotánicas y de estimar si existe una diferencia entre las especies utilizadas, según su origen (silvestre o cultivado), en estudiantes de Grado 5° de la Escuela Rural Mixta El Colorado, del Resguardo Indígena de Cohetando, municipio de Páez, Cauca. El proceso metodológico se realizó bajo un enfoque mixto; lo cualitativo, desde el método etnográfico, haciendo uso de técnicas, como la observación participante, recorridos etnobotánicos y entrevista semiestructuradas; lo cuantitativo, se llevó a cabo a partir de un análisis multivariado, utilizando el índice de Jaccard, para estimar la similitud entre las categorías etnobotánicas; asimismo, se realizó un análisis de varianza (ANOVA), para estimar si existe diferencias significativas entre el origen de las especies. A partir de lo anterior, los estudiantes reportaron 81 especies de plantas útiles, agrupadas en seis categorías etnobotánicas, siendo ornamentación y medicinal y alimenticia, las más relevantes, por número de especies. En cuanto al origen, se encontró una diferencia significativa, en cuanto al mayor número de usos para las especies cultivadas, respecto a las silvestres. Finalmente, se evidencia el alto grado de conocimiento que tienen los estudiantes sobre la flora, así como la importancia para su Resguardo Indígena, como un símbolo de resistencia, que permite salvaguardar la memoria histórica

Palabras clave:

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Detalles del artículo

Referencias (VER)

ALBUQUERQUE, U.P.; LUDWIG, D.; FEITOSA, I.S.; DE MOURA, J.M.B.; GONÇALVES, P.H.S.; DA SILVA, R.H.; DA SILVA, T.C.; GONÇALVES-SOUZA, T.; JÚNIOR, W.S.F. 2021. Integrating traditional ecological knowledge into academic research at local and global scales. Regional Environmental Change. 21:45.

https://doi.org/10.1007/s10113-021-01774-2 DOI: https://doi.org/10.1007/s10113-021-01774-2

ALBUQUERQUE, U.P.; RAMOS, M.A.; LUCENA, R.F.P.; ALENCAR, N.L. 2014. Methods and techniques used to collect ethnobiological data. In: Albuquerque, U.P.; Cruz da Cunha, L.V.F.; Paiva de Lucena, R.F.; Nobrega Alves, R.R. (eds.). Methods and techniques in ethnobiology and ethnoecology. Humana press (New York, USA). p.15-38. DOI: https://doi.org/10.1007/978-1-4614-8636-7_2

https://doi.org/10.1007/978-1-4614-8636-7 DOI: https://doi.org/10.1007/978-1-4614-8636-7

ALBUQUERQUE, U.P.; SOARES SILVA, J.; ALMEIDA CAMPOS, J.L.; SILVA SOUSA, R.; SILVA, T.C.; NÓBREGA ALVES, R.R. 2013. The current status of ethnobiological research in Latin America: gaps and perspectives. Journal of ethnobiology and ethnomedicine. 9(1):1-9.

https://doi.org/10.1186/1746-4269-9-72 DOI: https://doi.org/10.1186/1746-4269-9-72

ALCALDÍA MUNICIPAL DE PÁEZ. 2020. Plan municipal de desarrollo de Páez 2020-2023. 338p.

ARENAS, A.; DEL CAIRO, C. 2009. Etnobotánica, modernidad y pedagogía crítica del lugar. Utopía y Praxis Latinoamericana. 14(44):69-83.

ARIAS GONZÁLES, J.L. 2020. Técnicas e instrumentos de investigación científica. Para ciencias administrativas, aplicadas, artísticas, humanas. Enfoques consulting EIRL. 173p.

ARIAS TOLEDO, B.; GALETTO, L.; COLANTONIO, S. 2009. Ethnobotanical knowledge in rural communities of Cordoba (Argentina): the importance of cultural and biogeographical factors. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 5:40.

https://doi.org/10.1186/1746-4269-5-40

ARJONA-GARCÍA, C.; BLANCAS, J.; BELTRÁN-RODRÍGUEZ, L.; LÓPEZ BINNQÜIST, C.; COLÍN BAHENA, H.; MORENO-CALLES, A.I.; SIERRA-HUELSZ, J.A.; LÓPEZ-MEDELLÍN, X. 2021. How does urbanization affect perceptions and traditional knowledge of medicinal plants? J. Ethnobiology Ethnomedicine. 17:48.

https://doi.org/10.1186/s13002-021-00473-w DOI: https://doi.org/10.1186/s13002-021-00473-w

BAUTISTA, R. 2020. Informe 2019. Acceso a la tierra y territorio en Sudamérica: Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Ecuador, Paraguay, Perú, Uruguay, Venezuela. Instituto para el Desarrollo Rural de Sudamérica. 372p.

BELTRÁN-CUARTAS, A.M.; SILVA GÓMEZ, N.M.; LINARES CASTILLO, E.L.; CARDONA NARANJO, F.A. 2011. La etnobotánica y la educación geográfica en la comunidad rural Guacamayas, Boyacá, Colombia. Uni-pluriversidad. 10(3):124-134.

BERNAL, R.; GRADSTEIN, S.R.; CELIS, M. 2019. Catálogo de plantas y líquenes de Colombia. Instituto de Ciencias Naturales, Universidad Nacional de Colombia (Bogotá). Disponible desde Internet en:

http://catalogoplantasdecolombia.unal.edu.co (con acceso el 27/09/2021).

BETANCOURT, J.I.M.; MIRANDA, J. 2009. Etnobotánica y educación para la conservación de Coccothrinax crinita subsp. crinita, Palma Petate (Arecaceae). Revista del Jardín Botánico Nacional. 30-31:91-95.

BVENURA, C.; SIVAKUMAR, D. 2017. The role of wild fruits and vegetables in delivering a balanced and healthy diet. Food Research International. 99(1):15-30.

https://doi.org/10.1016/j.foodres.2017.06.046 DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2017.06.046

CABRERA-LUNA, J.A.; SERRANO-CÁRDENAS, V.; PELZ-MARÍN, R. 2007. Plantas vasculares comercializadas como ornamentales decembrinas en 12 municipios de Querétaro, México. Polibotánica. 24:117-138.

CANO-CONTRERAS, E.J.; MEDINACELI, A.; SANABRIA DIAGO, O.L.; ARGUETA VILLAMAR, A. 2016. Código de ética para la investigación, la investigación-acción y la colaboración etnocientífica en América Latina. Etnobiología. 14(supl.1).

http://dx.doi.org/10.13140/RG.2.2.24216.49927

CASTELLANOS CAMACHO, L.I. 2011. Conocimiento etnobotánico, patrones de uso y manejo de plantas útiles en la cuenca del río Cane-Iguaque (Boyacá-Colombia): una aproximación desde los sistemas de uso de la biodiversidad. Ambiente & Sociedad. 14(1):45-75.

https://doi.org/10.1590/S1414-753X2011000100004 DOI: https://doi.org/10.1590/S1414-753X2011000100004

CASTILLO VERA, H.; ALBÁN CASTILLO, J.; CASTAÑEDA, R. 2019. Importancia cultural de la flora silvestre de la provincia de Cajabamba, Cajamarca, Perú. Arnaldoa. 26(3):1047-1074.

CUÉLLAR RODRÍGUEZ, L.A.; REYES, N.J.; CARREÑO, J.R. 2021. Fortalecimiento de la competencia entorno vivo dentro de los componentes de las Ciencias Naturales en niños y niñas de primaria, a través de la enseñanza de la etnobotánica en el aula de clase. Revista Educación. 45(2):413-428.

https://doi.org/10.15517/revedu.v45i1.42704 DOI: https://doi.org/10.15517/revedu.v45i1.42704

DA COSTA, F.V.; GUIMARÃES, M.F.M.; MESSIAS, M.C.T.B. 2021a. Gender differences in traditional knowledge of useful plants in a Brazilian community. PloS one. 16(7):e0253820.

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0253820 DOI: https://doi.org/10.1371/journal.pone.0253820

DA COSTA, M.K.B.; DA NÓBREGA ALVES, R.R.; NAVONI, J.A.; FREIRE, E.M.X. 2021b. Ethnozoology of snakebite victims in a risk area in Northeast Brazil. Toxicon. 201:155-163.

https://doi.org/10.1016/j.toxicon.2021.08.021 DOI: https://doi.org/10.1016/j.toxicon.2021.08.021

DA SILVA, J.P.C.; GONÇALVES, P.H.; ALBUQUERQUE, U.P.; DA SILVA, R.R.V.; DE MEDEIROS, P.M. 2021. Can medicinal use protect plant species from wood uses? Evidence from Northeastern Brazil. Journal of Environmental Management. 279:111800.

https://doi.org/10.1016/j.jenvman.2020.111800 DOI: https://doi.org/10.1016/j.jenvman.2020.111800

DELGADO LAIME, M.C.; NOLASCO CARBAJAL, G.; TAPIA TADEO, F.; BARRIAL LUJÁN, A.I.; HUARACA APARCO, R.; RUMAJA ALVITEZ, A.; TELLO DELGADO, F.M. 2020. Plantas silvestres y cultivadas de uso medicinal que se comercializan en la feria dominical del distrito y provincia de Andahuaylas, Apurímac, Perú (2019). Revista de investigación en ciencia, tecnología y sociedad (CTS-UNAJMA). 1(2):1-7.

ESTRADA-CASTILLÓN, E.; VILLARREAL-QUINTANILLA, J.Á.; ENCINA-DOMÍNGUEZ, J.A.; JURADO-YBARRA, E.; CUÉLLAR-RODRÍGUEZ, L.G.; GARZA-ZAMBRANO, P.; ARÉVALO-SIERRA, J.R.; CANTÚ-AYALA, C.M.; HIMMELSBACH, W.; SALINAS-RODRÍGUEZ, M.M.; GUTIÉRREZ-SANTILLÁN, T.V. 2021. Ethnobotanical biocultural diversity by rural communities in the Cuatrociénegas Valley, Coahuila; Mexico. Journal of ethnobiology and ethnomedicine. 17:22.

https://doi.org/10.1186/s13002-021-00445-0 DOI: https://doi.org/10.1186/s13002-021-00445-0

FONNEGRA-GÓMEZ, R.; ALZATE-GUARÍN, F.; OROZCO CASTAÑEDA, C.; VÁZQUEZ LONDOÑO, C.; CORREA SILVA, A.; SUAREZ QUIRÓS, J.; GARCÍA LÓPEZ, V.; ROLDAN PALACIO, F.; VASCO CORREA, C. 2012. Medicina Tradicional en los corregimientos de Medellín. Historias de vidas y plantas. Universidad de Antioquia; Alcaldía de Medellín (Medellín, Colombia). 305p.

GECK, M.S.; LECCA, D.; MARCHESE, G.; CASU, L.; LEONTI, M. 2021. Ethnomedicine and Neuropsychopharmacology in Mesoamerica. J. Ethnopharmacol. 278:114243.

https://doi.org/10.1016/j.jep.2021.114243 DOI: https://doi.org/10.1016/j.jep.2021.114243

GEILFUS, F. 2002. 80 herramientas para el desarrollo participativo. Instituto Interamericano de Cooperación para la agricultura-IICA (San José, Costa Rica). 217p.

GIL OTAIZA, R.; CARMONA ARZOLA, J.; RODRÍGUEZ ARREDONDO, M.C. 2006. Estudio etnobotánico de especies toxicas, ornamentales y medicinales de uso popular, presentes en el Jardín de Plantas Medicinales" Dr. Luis Ruiz Terán" de la Facultad de Farmacia y Bioanálisis de la Universidad de Los Andes. Boletín Antropológico. 24(68):463-481.

GONÇALVES, P.H.S.; DE MEDEIROS, P.M.; ALBUQUERQUE, U.P. 2021. Effects of domestic wood collection on tree community structure in a human-dominated seasonally dry tropical forest. Journal of Arid Environments. 193:104554.

https://doi.org/10.1016/j.jaridenv.2021.104554 DOI: https://doi.org/10.1016/j.jaridenv.2021.104554

HERNÁNDEZ-SAMPIERI, R.; MENDOZA TORRES, C.P. 2018. Metodología de la investigación: las rutas cuantitativa, cualitativa y mixta. McGraw-Hill Interamericana Editores. 753p.

HUSAIN-TALERO, S. 2021. Transmisión del conocimiento etnobotánico en una comunidad campesina de los Andes colombianos. Revista Colombiana de Educación. 1(83).

https://doi.org/10.17227/rce.num83-11144 DOI: https://doi.org/10.17227/rce.num83-11144

ILIĆ, Z.S.; MILENKOVIĆ, L.; TMUŠIĆ, N.; STANOJEVIĆ, L.; STANOJEVIĆ, J.; CVETKOVIĆ, D. 2022. Essential oils content, composition and antioxidant activity of lemon balm, mint and sweet basil from serbia. LWT. 153:112210.

https://doi.org/10.1016/j.lwt.2021.112210 DOI: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2021.112210

JIMÉNEZ-BALAM, D.; ALCALÁ, L.; SALGADO, D. 2019. Maya children's medicinal plant knowledge: initiative and agency in their learning process. Learning, Culture and Social Interaction. 22:100333.

https://doi.org/10.1016/j.lcsi.2019.100333 DOI: https://doi.org/10.1016/j.lcsi.2019.100333

JOCILES RUBIO, M.I. 2018. La observación participante en el estudio etnográfico de las prácticas sociales. Revista colombiana de antropología. 54(1):121-150.

https://doi.org/10.22380/2539472X.386 DOI: https://doi.org/10.22380/2539472X.386

KHAN, S.; SHAHEEN, H.; MEHMOOD, A.; NASAR, S.; KHAN, T. 2022. Ethnobotanical and antibacterial study of Primula plants traditionally used in the indigenous communities of Western Himalaya, Pakistan. Saudi Journal of Biological Sciences. 29(5):3244-3254.

https://doi.org/10.1016/j.sjbs.2022.01.048 DOI: https://doi.org/10.1016/j.sjbs.2022.01.048

LIGARRETO MORENO, G.A.; ESPINOSA B., N.; BARRERO M., L.S.; MEDINA C., C.I. 2017. Variabilidad morfológica de variedades nativas de mora (Rubus sp.) en los Andes de Colombia. Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas. 10(2):211-221.

https://doi.org/10.17584/rcch.2016v10i2.4755 DOI: https://doi.org/10.17584/rcch.2016v10i2.4755

LINARES-ROSAS, M.I.; GÓMEZ, B.; ALDASORO-MAYA, E.M.; CASAS, A. 2021. Nahua biocultural richness: an ethnoherpetological perspective. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 17:33.

https://doi.org/10.1186/s13002-021-00460-1 DOI: https://doi.org/10.1186/s13002-021-00460-1

LÓPEZ DIAGO, D.; GARCÍA CASTRO, N.J. 2021. Frutos silvestres comestibles de Colombia: diversidad y perspectivas de uso. Biota Colombiana. 22(2):16-55.

https://doi.org/10.21068/c2021.v22n02a02 DOI: https://doi.org/10.21068/c2021.v22n02a02

MARTÍNEZ, G.; AUDISIO, C.; LUJAN, M.C. 2021. Las plantas medicinales, patrimonio natural y cultural de la Reserva Hídrica Natural y Recreativa Bamba, La Calera, Córdoba, Argentina. Boletín Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromáticas. 20(3):270-302. DOI: https://doi.org/10.37360/blacpma.21.20.3.21

MARTÍNEZ-PÉREZ, A.; LÓPEZ, P.A.; GIL-MUÑOZ, A.; CUEVAS-SÁNCHEZ, J.A. 2012. Plantas silvestres útiles y prioritarias identificadas en la Mixteca Poblana, México. Acta botánica mexicana. 98:73-98. DOI: https://doi.org/10.21829/abm98.2012.1141

MENDOZA HERNANDEZ, A.H.; NIÑO HERNÁNDEZ, M.A.; CHALOUPKOVÁ, P.; FERNÁNDEZ-CUSIMAMANI, E. 2021. Estudio etnobotánico del uso de las plantas medicinales en la comunidad indígena Pijao en Natagaima, Colombia. Boletín Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromáticas. 20(5):482-495.

https://doi.org/10.37360/blacpma.21.20.5.35 DOI: https://doi.org/10.37360/blacpma.21.20.5.35

NÓBREGA ALVES, R.R.; MARTINS BORGES, A.K.; DUARTE BARBOZA, R.R.; SILVA SOUTO, W.M.; GONÇALVES‐SOUZA, T.; PROVETE, D.B.; ALBUQUERQUE, U.P. 2021. A global analysis of ecological and evolutionary drivers of the use of wild mammals in traditional medicine. Mammal Review. 51(2):293-306.

https://doi.org/10.1111/mam.12233 DOI: https://doi.org/10.1111/mam.12233

PACHÓN-BARBOSA, N.A.; CADENA REYES, M.L.; CASTILLO RUGE, M.C.; RODRÍGUEZ VARGAS, L.K. 2021. El invernadero como escenario de educación ambiental no formal para la enseñanza de la etnobotánica. Bio-grafía.

PARADISE, R.; ROGOFF, B. 2009. Side by side: Learning by observing and pitching in. Ethos. 37(1):102-138.

https://doi.org/10.1111/j.1548-1352.2009.01033.x DOI: https://doi.org/10.1111/j.1548-1352.2009.01033.x

PASCUAL, V.; ORDUNA, P. 2020. The intangible heritage in the historical and current cuisine: Multidisciplinary didactic proposal for the teaching and learning of culinary ethnobotany. International Journal of Gastronomy and Food Science. 21:100241.

https://doi.org/10.1016/j.ijgfs.2020.100241 DOI: https://doi.org/10.1016/j.ijgfs.2020.100241

PATCHEN, T.; SMITHENRY, D.W. 2014. Diversifying instruction and shifting authority: A cultural historical activity theory (CHAT) analysis of classroom participant structures. Journal of Research in Science Teaching. 51(5):606-634.

https://doi.org/10.1002/tea.21140 DOI: https://doi.org/10.1002/tea.21140

PÉREZ, D.; MATIZ-GUERRA, L.C. 2017. Use of plants by farming communities in rural areas of Bogotá DC, Colombia. Caldasia. 39(1):68-78.

http://dx.doi.org/10.15446/caldasia.v39n1.59932 DOI: https://doi.org/10.15446/caldasia.v39n1.59932

PÉREZ PINO, V. 2005. Educación ambiental y cosmovisión de los pueblos originarios. Comisión Nacional del Medio Ambiente. 10p.

PINTO-MARROQUIN, M.; ARISTIZABAL, J.F.; GARCÍA DEL-VALLE, Y.; RUAN-SOTO, F.; SERIO-SILVA, J.C. 2021. The primate cultural significance index: applications with popoluca indigenous people at los tuxtlas biosphere reserve. Journal of ethnobiology and ethnomedicine. 17:57.

https://doi.org/10.1186/s13002-021-00483-8 DOI: https://doi.org/10.1186/s13002-021-00483-8

RODRÍGUEZ SEGOVIA, M.A.; RUBIO-JIMÉNEZ, C.; NARVAEZ-VERDESOTO, K.; TUZ-CHAMORRO, J. 2020. Conocimientos sobre plantas rituales utilizadas por yerbateras de los mercados de quito, ecuador: aumentos sobre su estado de conservación. Ethnoscientia: Revista Brasileña de Etnobiología y Etnoecología. 5(1). DOI: https://doi.org/10.22276/ethnoscientia.v5i1.309

http://dx.doi.org/10.18542/ethnoscientia.v5i1.10319 DOI: https://doi.org/10.18542/ethnoscientia.v5i1.10319

ROSERO-TORO, J.H.; DUEÑAS GÓMEZ, H. DEL C.; RUAN-SOTO, F.; SANTOS-FITA, D. 2021. Can cultural significance in plants be explained by domestication and usage spaces? A study case from a coffee producing community in Huila, Colombia. Ethnobiology and Conservation. 10:28.

https://doi.org/10.15451/ec2021-06-10.28-1-24 DOI: https://doi.org/10.15451/ec2021-06-10.28-1-24

ROSERO TORO, J.H.; DUEÑAS GÓMEZ, H. DEL C.; SANTOS-FITA, D. 2018a. Plantas utilizadas en una comunidad cafetera de Acevedo, Huila. Editorial Universidad Surcolombiana. 88p

ROSERO-TORO, J.H.; ROMERO-DUQUE, L.P.; SANTOS-FITA, D.; RUAN-SOTO, F. 2018b. Cultural significance of the flora of a tropical dry forest in the Doche vereda (Villavieja, Huila, Colombia). Journal of ethnobiology and ethnomedicine. 14(1):1-16.

https://doi.org/10.1186/s13002-018-0220-0 DOI: https://doi.org/10.1186/s13002-018-0220-0

SÁNCHEZ-ROBLES, J.M.; TORRES-MUROS, L. 2020. Educación, etnobotánica y rescate de saberes ancestrales en el Ecuador. Revista ESPACIOS. 41(23):158-170.

SILVA, I.T.D.; FREIXO, A.A. 2020. Ensino de botânica e classificação biológica em uma escola família agrícola: diálogo de saberes no campo. Ensaio Pesquisa em Educação em Ciências (Belo Horizonte). 22:e16334.

https://doi.org/10.1590/21172020210122 DOI: https://doi.org/10.1590/21172020210122

STATGRAPHICS. 2014. STATGRAPHICS® CENTURION XVII. Statpoint Technologies, Inc. Disponible desde Internet en:

www.statgraphics.com

TOLEDO, B.A.; GALETTO, L.; COLANTONIO, S. 2009. Ethnobotanical knowledge in rural communities of Cordoba (Argentina): the importance of cultural and biogeographical factors. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 5:40.

https://dx.doi.org/10.1186/1746-4269-5-40 DOI: https://doi.org/10.1186/1746-4269-5-40

UNIVERSITY OF OSLO. 2022. PAleontological STatistics Version 4.10 (Past). Natural History Museum University of Oslo. 300p.

URIBE-PÉREZ, M. 2019. Saberes ancestrales y tradicionales vinculados a la práctica pedagógica desde un enfoque intercultural: un estudio realizado con profesores de ciencias en formación inicial. Revista Educación y Ciudad. 2(37):57-71.

https://doi.org/10.36737/01230425.v2.n37.2019.2148 DOI: https://doi.org/10.36737/01230425.v2.n37.2019.2148

VERDE LÓPEZ, A.; BENLLOCH MARTÍ, V.; FAJARDO RODRÍGUEZ, J. 2005. La etnobotánica como recurso didáctico en la educación ambiental. Idea La Mancha: Revista de Educación de Castilla-La Mancha. 1(2):240-245.

VIDAL TORRENCILLA, A.C.; MARTELO GÓMEZ, R.J.; MARRUGO LIGARDO, Y.A. 2021. Concepciones etnoeducativas e interculturalidad, perspectivas hacia una educación intercultural. Revista de filosofía. 38(99):645-656.

https://doi.org/10.5281/zenodo.5685014

WHITE, L. 2022. “Momma, today we were Indian Chiefs!” Pathways to Kan’nikonhrí: io through Indigenous Holistic Education. Frontiers in Education. 7:699627.

https://doi.org/10.3389/feduc.2022.699627 DOI: https://doi.org/10.3389/feduc.2022.699627

Citado por