DOI: https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021

Publicado: 2021-06-30

Número completo

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Editorial

La mercantilización del saber científico
La mercantilización del saber científico

Germán Anzola Montero

Vistas de resúmen 556 | Vistas de PDF 653 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1911

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Ciencias Agrarias

Influencia de altas densidades de siembra y distribución espacial sobre el crecimiento y desarrollo en Musa AAA Simmonds
Influence of high density planting and spatial arrangement on growth and development in Musa AAA Simmonds

José Luis Barrera, José Régulo Cartagena, Omar Nanclares

Vistas de resúmen 736 | Vistas de PDF 57 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1312

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Revisión de la ecofisiología de frutos andinos importantes: Solanaceae
Review on the ecophysiology of important Andean fruits: Solanaceae

Gerhard Fischer, Helber Enrique Balaguera-López, Stanislav Magnitskiy

Vistas de resúmen 1103 | Vistas de PDF 65 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1701

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Efecto del pH sobre la concentración de nutrientes en cacao (Theobroma cacao L.) en la Amazonia Colombiana
Effect of pH on the nutrient concentration in cocoa (Theobroma cacao L.) in the Colombian Amazon

Gelber Rosas-Patiño, Yina Jazbleidi Puentes-Páramo, Juan Carlos Menjivar-Flores

Vistas de resúmen 2360 | Vistas de PDF 158 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1643

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Carbono orgánico en suelos con diferentes sistemas de uso en Tacarimena Yopal, Colombia
Organic carbon in soils with different systems of use in Tacarimena Yopal, Colombia

Blanca N. Carvajal-Agudelo, Hernán J. Andrade

Vistas de resúmen 774 | Vistas de PDF 51 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1921

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Interacción entre tomate (Solanum lycopersicum L.) y Fusarium oxysporum f. sp. Lycopersici. Una revisión
Tomato (Solanum lycopersicum L.) and Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici interaction. A review

Silvia Patricia López-Zapata, Dora Janeth García-Jaramillo, Walter Ricardo López, Nelson Ceballos-Aguirre

Vistas de resúmen 986 | Vistas de PDF 80 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1713

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Caracterización de la comunidad de malezas y su diversidad en una modelación estadística en un cultivo de duraznero (Prunus persica (L.) Batsch.)
Characterization of the weed community and its diversity in a statistical modeling in peach (Prunus persica (L.) Batsch.) orchard

Oscar Eduardo Moreno-Preciado, Helber Enrique Balaguera-Lopez

Vistas de resúmen 1034 | Vistas de PDF 111 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1734

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Ruta biocultural de conservación de las semillas nativas y criollas en el territorio indígena de Puracé, Cauca
Biocultural route for the conservation of native and creole seeds in the indigenous territory of Puracé, Cauca

Marta Elena Montaño, Olga Lucía Sanabria-Diago, Ricardo Manzano, Oswaldo Quilindo

Vistas de resúmen 3514 | Vistas de PDF 20 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1771

XML PDF FLIP Anexo FLIP

Técnica estadística multivariada para validar instrumento de evaluación del clima organizacional en empresas ganaderas de leche
Multivariate statistical technique to validate an instrument for evaluating the organizational climate in dairy farming companies

Diana Beltrán-Hernández, Gonzalo Téllez-Iregui, Dora Fonseca-Pinto

Vistas de resúmen 827 | Vistas de PDF 20 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1839

XML PDF FLIP Anexo FLIP

Identidades profesionales de extensionistas rurales en diferentes países de África, América Latina y Oceanía: un estudio comparativo
Professional identities of rural extension workers in different countries of Africa, Latin America and Australia: a comparative study

Fernando Landini, Sandra Hoffman-Martins, Manuela Martinez, Eduardo Tarantini, Carlos Nische, Haydelín Rodríguez-Chávez

Vistas de resúmen 614 | Vistas de PDF 128 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1914

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Efecto del nivel energético de la dieta de vacas Holstein en lactancia temprana y media sobre la calidad higiénica y sanitaria de la leche
Effect of the energy level of the diet of Holstein cows in early and mid-lactation on the sanitary and hygienic quality of milk

Juan Esteban Gomez-Martinez, Albeiro López-Herrera, José Julián Echeverri-Zuluaga

Vistas de resúmen 493 | Vistas de PDF 37 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1677

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Caracterización química, degradabilidad ruminal y aceptabilidad por bovinos, de un subproducto de la industria del papel
Chemical characterization, ruminal degradability and bovine acceptability of a byproduct of the paper industry

George Oneiber Jaime, Juan Evangelista Carulla, Gustavo Álvaro Wills-Franco

Vistas de resúmen 446 | Vistas de PDF 63 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1204

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Incidencia de hipotermia perioperatoria inadvertida, en perros sometidos a anestesia general inhalatoria
Incidence of inadvertent perioperatory hypothermia, in dogs submitted to inhalation general anesthesia

Diego A Ospina-Argüelles, Edwin Buriticá-Gaviria, Diego Echeverry-Bonilla

Vistas de resúmen 1002 | Vistas de PDF 74 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1830

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Viabilidad de Lactobacillus plantarum microencapsulado bajo condiciones gastrointestinales simuladas e inhibición sobre Escherichia coli O157:H7
Viability of microencapsulated Lactobacillus plantarum under simulated gastrointestinal conditions and inhibition against Escherichia coli O157:H7

Catalina Fajardo-Argoti, Henry Jurado-Gámez, Jaime Parra-Suescún

Vistas de resúmen 681 | Vistas de PDF 71 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1733

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Biopelículas activas de extracto acuosos de Gliricidia sepium y su influencia en la vida útil microbiológica del queso costeño
Active biofilms of aqueous extract of Gliricidia sepium and its influence on the microbiological shelf life of coastal cheese

Rafael González-Cuello, Fidel Guardo-Palomino, Somaris Quintana-Martínez

Vistas de resúmen 695 | Vistas de PDF 55 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1467

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Efecto de las variables de proceso sobre las propiedades fisicoquímicas y reológicas de yogur
Effect of process variables on the physicochemical and rheological properties of yogurt

Héctor J. Paz-Díaz, Lia Z. Mora-Vergara, Cristian E. Navarro-Arana, Alba Sofia Navarro, Mónica María Pacheco-Valderrama

Vistas de resúmen 1325 | Vistas de PDF 99 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1922

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Características físicas y composicionales del queso y yogurt elaborados a partir de un concentrado de proteínas de leche parcialmente desmineralizado
Physical and compositional characteristics of cheese and yogurt made from partially demineralized milk protein concentrate

Edinson Bejarano-Toro, José Uriel Sepúlveda-Valencia, Eduardo Rodríguez-Sandoval

Vistas de resúmen 608 | Vistas de PDF 45 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1949

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Características fisicoquímicas, textura, color y atributos sensoriales de salchichas comerciales de pollo
Physicochemical characteristics, texture, color and sensory attributes of commercial chicken sausages

Miriam Ramos, Salomón Santolalla, Carlos Tarrillo, Tarsila Tuesta, Oscar Jordán, Reynaldo Silva

Vistas de resúmen 2117 | Vistas de PDF 254 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1863

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Ciencias Naturales

Artrópodos asociados a un nido de Bombus pauloensis (Hymenoptera: Apidae: Bombini) en la Sabana de Bogotá (Colombia)
Arthropods associated with a Bombus pauloensis (Hymenoptera: Apidae: Bombini) nest in the Sabana of Bogotá (Colombia)

Francisco Javier Posada-Flórez, Lorena Téllez-Farfán

Vistas de resúmen 568 | Vistas de PDF 55 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1590

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Insectos acuáticos asociados a arroyos de la Serranía de La Macuira - La Guajira, Colombia
Aquatic insects associated with streams of the Serranía de la Macuira - La Guajira, Colombia

Catalina Pérez-Rodríguez, Gustavo A. Manjarres-Pinzón, Cesar E. Tamaris-Turizo

Vistas de resúmen 787 | Vistas de PDF 63 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1941

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Preservación en campo y extracción de ADN en sangre de mamíferos silvestres: métodos y factores claves para estudios de biodiversidad
Field blood preservation and DNA extraction from wild mammals: methods and key factors for biodiversity studies

Juan D. Carvajal-Agudelo, M. Paula Trujillo-Betancur, Daniela Velásquez-Guarín, Hector E. Ramírez-Chaves, Jorge E. Pérez-Cárdenas, Fredy A. Rivera-Páez

Vistas de resúmen 928 | Vistas de PDF 109 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1766

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Concentración de metales pesados y calidad físico-química del agua de la Ciénaga Grande de Santa Marta
Heavy metals concentration and physical-chemical water quality of the Ciénaga Grande de Santa Marta

Sonia Esperanza Aguirre, Nelson Virgilio Piraneque, Jean Linero-Cueto

Vistas de resúmen 1796 | Vistas de PDF 149 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1313

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Los componentes ambientales de la cuenca Torca: un insumo para el análisis de los escenarios de variabilidad climática en la ciudad de Bogotá, Colombia
The environmental components of the torca basin: an input for the analysis of climate variability scenarios in Bogotá city, Colombia

Grace Andrea Montoya-Rojas, Michael Esteban Rivera-Marroquín

Vistas de resúmen 777 | Vistas de PDF 45 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1833

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Evaluación de calidad del agua en la Quebrada Jui, afluente del río Sinú, Colombia
Water quality assessment in Quebrada Jui, tributary of the Sinú river, Colombia

Urledys Hernandez-Alvarez, Jose Pinedo-Hernandez, Roberth Paternina-Uribe, José Luis Marrugo-Negrete

Vistas de resúmen 3090 | Vistas de PDF 268 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1678

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Gestión de llantas usadas en la ciudad de Tunja, Boyacá (Colombia)
Management of used tires in the city of Tunja, Boyacá (Colombia)

Andrea Angélica Bernal-Figueroa, Zulma Edelmira Rocha-Gil, Jenny Tatiana Medina-Moreno, Yenny Casas-Martínez, Leidy Paola Buitrago-Ramírez

Vistas de resúmen 1492 | Vistas de PDF 111 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1627

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Ciencias Sociales

Territorialidad Indígena: Discursos externos y perspectivas propias del espacio habitado por la comunidad U’wa de Tegría
Indigenous Territoriality: External Discourses and Native Perspectives on the Space Inhabited by Tegria’s U’wa Community

Oscar Fernando Gamba-Barón, Daniel Esteban Unigarro-Caguasango, Nohora Inés Carvajal-Sánchez

Vistas de resúmen 875 | Vistas de PDF 44 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1621

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Diseño de estructuras con alambres en artesanías de Usiacurí
Design of structures with wire in Usiacurí handcrafts

Laura Vanessa Utria-Villanueva, Rubén Darío Felizzola-Chala, Armando Aroca-Araújo

Vistas de resúmen 631 | Vistas de PDF 55 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1865

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Reporte de Caso

Brote inusitado de leishmaniasis cutánea en zona rural de Ibagué: desafíos de la notificación
Unusual outbreak of cutaneous leishmaniasis in rural Ibagué: notification challenges

Blanca Lisseth Guzmán-Barragán, Catalina Ballesteros-González, Daniella Torres-González, Yessica Lorena Guzman

Vistas de resúmen 605 | Vistas de PDF 80 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1502

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Nota Técnica

Comparación de dos métodos de extracción de ADN a partir de hojas secas de guayaba (Psidium guajava L.) para estudios moleculares
Comparison of two methods of DNA extraction from dried guava leaves (Psidium guajava L.) for molecular studies

Enrique Pardo-Pérez, José Luis Coronado-González, Mauricio Begambre-Hernández

Vistas de resúmen 854 | Vistas de PDF 102 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1504

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