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Prevalencia de Salmonella y enteroparásitos en alimentos y manipuladores de alimentos de ventas ambulantes y restaurantes en un sector del norte de Bogotá, Colombia
Prevalence of Salmonella and enteroparasites in food and food stalls handlers and restaurants in an area of the north of Bogota, Colombia

Martín Bayona

Vistas de resúmen 2050 | Vistas de PDF 1150 | pp. 267-274

Evaluación microbiológica de alimentos adquiridos en la vía pública en un sector del norte de Bogotá
Microbiological evaluation of food acquired in streets of a northern area of Bogotá

Martín Bayona

Vistas de resúmen 2868 | Vistas de PDF 1734 | pp. 9-17

Estimación de la capacidad en restaurantes de fabricación masiva
Measuring capacity in massive production restaurants

Juan Pablo Orejuela, Marco Antonio Salcedo, Luis Eduardo Giraldo

Vistas de resúmen 209 | Vistas de PDF 175 | pp. 219-226

La mosca doméstica como portador de patógenos microbianos, en cinco cafeterías del norte de Bogotá
The domestic fly as carrier of microbial pathogens in five northern Bogota cafeterias

Johana Quiceno, Ximena Bastidas, Diana Rojas, Martín Bayona

Vistas de resúmen 1443 | Vistas de PDF 398 | pp. 23-29

Formulación de la cadena productiva del caracol en Cundinamarca y Boyacá - Colombia para exportar hacia el mercado español
Formulation of the snail productive chain in the departments of Cundinamarca and Boyaca - Colombia for export to the spanish market

Álvaro Lamprea Delgado, María Concepción Salazar Alonso, Adriana Posada Arrubla

Vistas de resúmen 483 | Vistas de PDF 216 | pp. 163-172

Diseño de un corredor turístico entre los municipios de la Calera y Sopó, Cundinamarca, Colombia
A tourist cooridor design between townships of the Calera and Sopó, Cundinamarca, Colombia

Jairo Alberto Vásquez Bernal, Adriana Posada Arrubla, María Concepción Salazar Alonso, Doris Emilia Guerrero, William Ricardo Zambrano, Álvaro Lamprea Delgado, Jorge Sandoval Torres

Vistas de resúmen 290 | Vistas de PDF 136 | pp. 163-173

Evaluación de las condiciones de trabajo en fincas cafeteras del departamento del Quindío (Colombia)
Evaluation of working conditions in coffee farms in the department of Quindío (Colombia)

Milena E. Gómez, Rafael Humberto Villamizar, Lázaro V. Cremades

Vistas de resúmen 282 | Vistas de PDF 91 |

Minador en albahaca Ocimum basilicum L. y su parasitoide
Leaf-miners in basil Ocimum basilicum L. and its parasitoid

Rafael Paúl Montilla-Coronado, Carlos Eduardo Ramos-Gómez

Vistas de resúmen 147 | Vistas de PDF 80 |

Identificación de servicios para la conformación de redes del corredor turístico Sopó y la Calera
Identification of services for the conformation of networks of the tourist corridor Sopo and the Calera

Álvaro Lamprea Delgado, María Concepción Salazar Alonso, Adriana Posada Arrubla, William Zambrano Ayala, Jairo Vázquez Bernal, Doris Guerrero S, Jorge H. Sandoval T

Vistas de resúmen 268 | Vistas de PDF 133 | pp. 153-162

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