DOI: https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015

Publicado: 2015-06-30

Editorial

Discurso inaugural de la Facultad de Educación U.D.C.A
Discurso inaugural de la Facultad de Educación U.D.C.A

Germán Anzola Montero

Vistas de resúmen 423 | Vistas de PDF 295 | pp. 1

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.443

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Ciencias de la Salud

Co-ocurrencia de microorganismos y sus metabolitos tóxicos en productos alimenticios infantiles
Co-ocurrence of microorganisms and toxic metabolites in food for children

Liliana Rojas C., Ángela Wilches F, Enrique Darghan C

Vistas de resúmen 998 | Vistas de PDF 469 | pp. 3-12

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.444

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Potencial mutagénico y genotóxico de aguas residuales de la curtiembre Tasajero en la ciudad de Cúcuta, Norte de Santander, Colombia
Mutagenic and genotoxic potential of waste water from the tannery Tasajero, Cucuta, North Santander, Colombia

Alfonso Quijano Parra, Carol Castillo T, Iván Meléndez Gélvez

Vistas de resúmen 858 | Vistas de PDF 314 | pp. 13-20

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.449

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Manejo de medicamentos en casa, en personas con enfermedad crónica no transmisible (ECNT) y cuidadores
Home care medication in people with nontransferable chronic disease (NTCD) and caregivers

Rosa Coral Ibarra, Jeimy Colmenares Caro, Carmen Lucía Niño

Vistas de resúmen 1250 | Vistas de PDF 799 | pp. 21-28

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.450

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Presencia de Staphylococcus aureus meticilinaresistentes en queso doble crema artesanal
Presence of methicillin-resistant Staphylococcus aureus inartisan double cream cheese

Fanny Herrera A, Jesús Santos B.

Vistas de resúmen 859 | Vistas de PDF 441 | pp. 29-37

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.451

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Generación de réplicas anatómicas del sistema ventricular encefálico humano mediante técnica de Inyección Corrosión
Generation of anatomy replicas of the human encefalic ventricular sistem by the Injection Corrosion technique

Edison Peralta Pineda, Yobany Quijano Blanco

Vistas de resúmen 607 | Vistas de PDF 563 | pp. 51-57

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.453

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Usos de plantas medicinales en la comunidad San Jacinto del Cantón Ventanas, Los Ríos - Ecuador
Use of medicinal plants in the San Jacinto community - Ventanas municipality, Los Ríos - Ecuador

Daniel Jacob Paredes, Mónica Patricia Buenaño Allauca, Néstor Javier Mancera Rodríguez

Vistas de resúmen 32919 | Vistas de PDF 3639 | pp. 39-50

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.452

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Ciencias Agrarias

Industria de bioinsumos de uso agrícola en Colombia
Bioinoculants industry for agricultural use in Colombia

Diana Corina Zambrano Moreno, Luisa Fernanda Ramón Rodríguez, Mario Van Strahlen Pérez, Ruth Rebeca Bonilla Buitrago

Vistas de resúmen 2182 | Vistas de PDF 884 | pp. 59-67

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.445

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Influencia de la aplicación de biosólidos sobre el suelo, la morfología y productividad del cultivo de caña de azúcar
Influence of biosolids aplication on soil, plant and quality and productivity of sugargane crop

Patricia Torres Lozada, Jorge Antonio Silva Leal, Brayan Alexis Parra Orobio, Viviana Cerón Castro, Carlos Arturo Madera Parra

Vistas de resúmen 822 | Vistas de PDF 371 | pp. 69-79

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.455

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Determinación de la habilidad competitiva entre Daucus carota L. Y Senecio vulgaris L.
Determination of competitive ability between Daucus carota L. AND Senecio vulgaris L.

Mónica Dotor Robayo, Marco Cabezas Gutiérrez

Vistas de resúmen 528 | Vistas de PDF 269 | pp. 81-89

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.456

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Efecto de la densidad de siembra y del aporque en la producción y calidad de la cebolla puerro (Allium ampeloprasum L. var. porrum J. Gay)
Effect of plant density and heaving on the production and quality of leek (Allium ampeloprasum L. var. porrum J. Gay)

Fernando Javier Peña Baracaldo

Vistas de resúmen 1216 | Vistas de PDF 535 | pp. 101-108

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.458

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Estabilidad fenotípica de una colección de fríjol andino (Phaseolus vulgaris L.) tipo arbustivo
Phenotypic stability of shrub bean (Phaseolus vulgaris L.) collection

Gustavo A. Ligarreto M, Oscar A. Castro H., Bernardo Cháves C

Vistas de resúmen 905 | Vistas de PDF 304 | pp. 109-118

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.459

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Sustitución del maíz por harina integral de zapallo en la nutrición de pollos de engorde
Replacing corn meal by butternut squash flour in broiler chickens nutrition

Cristian Camilo Ubaque, Lucy Viviana Orozco, Sanín Ortiz, Magda Piedad Valdés, Franco Alirio Vallejo

Vistas de resúmen 1303 | Vistas de PDF 710 | pp. 137-146

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.462

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Engorde de conejos alimentados con Tithonia diversifolia, Trichanthera gigantea y Arachis pintoi
Fattening of rabbit feeded with Tithonia diversifolia, Trichanthera gigantea and Arachis pintoi

Gastón Castaño, Jaime Cardona

Vistas de resúmen 1288 | Vistas de PDF 854 | pp. 147-154

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.463

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Efecto de la vitamina 1 α oh-d3, y 25-oh-d3 sobre los índices de desempeño y la mineralización ósea en pollitas comerciales
Effect of vitamin 1 α oh-d3 and 25-oh-d3 on performance indices and bone mineralization in commercial pullets

Carlos Augusto González, Javier Eduardo Chica, Rolando Barahona

Vistas de resúmen 628 | Vistas de PDF 248 | pp. 155-162

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.464

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Desarrollo de la técnica de interferón gamma (IFN-γ) para la detección de bovinos infectados con Listeria monocytogenes
Technical development of gamma interferon (IFN-γ) for detection of Listeria monocytogenes infected cattle

Carolina Carolina Gallego, Manuel I. Gallego, José L. Azumendi, Jeimara Paipa, Diana Jaramillo

Vistas de resúmen 863 | Vistas de PDF 345 | pp. 163-170

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.466

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Expresión de receptores de leptina en glándula mamaria de bovinos lactantes y no lactantes
Leptin receptor expression in mammary gland of lactating and no lactating cows

Diana Echeverry, Zulma Tatiana Ruiz Cortés

Vistas de resúmen 712 | Vistas de PDF 249 | pp. 171-179

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.467

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Efecto de recubrimientos protectores sobre la calidad del mango (Mangifera indica L.) en poscosecha
Effect of protective coatings on the quality of mango (Mangifera indica L.) in postharvest

Eliana María Estrada Mesa, Fabio Padilla Reyes, Carlos Julio Márquez Cardozo

Vistas de resúmen 1241 | Vistas de PDF 646 | pp. 181-188

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.468

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Calidad microbiológica, fisicoquímica, determinación de nitritos y textura de chorizos comercializados en Cartagena (Colombia)
Microbiological quality, physicochemical, determination of nitrite and texture of sausages marketed in Cartagena (Colombia)

Diego Tirado, Diofanor Acevedo, Piedad Montero

Vistas de resúmen 2466 | Vistas de PDF 2424 | pp. 189-195

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.469

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Efecto del tutorado y distancias de siembra sobre el rendimiento de Physalis peruviana L.
Effect of plant density and training systems on yield of Physalis peruviana L.

Enrique Quevedo García, Orlando Sánchez García, Carlos Eliécer Veloza Sandoval

Vistas de resúmen 666 | Vistas de PDF 552 | pp. 91-99

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.457

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Tolerancia a la sombra en plantas de caléndula (Calendula officinalis)
Shade tolerance of marigold plants (Calendula officinalis)

Fánor Casierra Posada, Omar F. Ávila León

Vistas de resúmen 1090 | Vistas de PDF 352 | pp. 129-126

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.460

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Comparación de la fauna insectil de tres paisajes en El Cerro de Juaica, municipio de Tenjo, Cundinamarca
Entomofaunal comparison under three landscape conditions at The Cerro de Juaica (Tenjo, Cundinamarca)

Andrés Mauricio Chaves Forero, Héctor William Duarte Gómez, Ingeborg Zenner de Polanía

Vistas de resúmen 1011 | Vistas de PDF 366 | pp. 127-136

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.461

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Ciencias Naturales

Distribución y abundancia de Oncaea venusta y O. media (Crustacea: Copepoda) en el Pacífico colombiano durante dos periodos en 2001
Distribution and abundance of Oncaea media and O. venusta (Crustacea: Copepoda) in the colombian Pacific ocean during two periods in 2001

Raúl Hernando López, Luz Helena Mojica

Vistas de resúmen 446 | Vistas de PDF 254 | pp. 197-206

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.446

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Desarrollo y evaluación de un inóculo de bacterias celulolíticas
Development and evaluation of an inoculum of celulolytic bacteria

Paola Andrea Viteri Flórez, David Arturo Castillo Guerra, Silvio Edgar Viteri Rosero

Vistas de resúmen 2114 | Vistas de PDF 851 | pp. 207-215

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.470

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Desarrollo y evaluación de un inóculo de hongos celulolíticos
Development and evaluation of an inoculum of cellulolytic fungi

David Arturo Castillo Guerra, Paola Andrea Viteri Flórez, Silvio Edgar Viteri Rosero

Vistas de resúmen 716 | Vistas de PDF 545 | pp. 217-226

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.476

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Extracción y comparación de la quitina obtenida a partir del caparazon de Callinectes sapidus y Penaeus vannameis
Extraction and quantitative comparison of chitin obtained from the shellof Callinectes sapidus and Penaeus vannamei

Israel Barros, Luis Guzmán, Arnulfo Tarón

Vistas de resúmen 1405 | Vistas de PDF 604 | pp. 227-234

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.471

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Composición química y evaluación de la actividad antioxidante del aceite esencial foliar de Eucalyptus camaldulensis de Norte de Santander (Colombia)
Chemical composition and evaluation of antioxidant activity of leaf essential oil Eucalyptus camaldulensis from Norte de Santander (Colombia)

Clemente Granados, Gilmar G. Santafé, Diofanor Acevedo

Vistas de resúmen 1098 | Vistas de PDF 1229 | pp. 235-240

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.477

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Adsorción de mercurio y cadmio en carbón subbituminoso oxidado-xantado, sulfonado o activado y resina sintética comercial
Mercury and cadmium adsorption in subbituminous xanthated, sulfonated or activated carbon and commercial synthetic resin

Roberto Fernández Maestre, Fredy Colpas Castillo

Vistas de resúmen 507 | Vistas de PDF 466 | pp. 241-250

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.473

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Encapsulación de un sabor cítrico de mandarina usando tecnología de secado por aspersión y diferentes materiales de cobertura
Encapsulation of mandarin citrus flavor using spray drying technology and different wall materials

Jaime A. García Cárdenas, Héctor J. Ciro Velásquez, Esteban Largo Ávila

Vistas de resúmen 737 | Vistas de PDF 310 | pp. 251-260

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.474

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Ciencias Sociales

Sistemas de información geográfica (SIG) en la investigación de mercados para exportaciones de papa criolla colombiana hacia Estados Unidos
Geographic information system (GIS) in marketing research to export colombian creole potato to the United States

Carlos Alberto Moreno Ortiz, Julio César Ruge Caraballo

Vistas de resúmen 1244 | Vistas de PDF 466 | pp. 261-270

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.447

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Reconfiguración regional en el marco del ordenamiento territorial; Francia, un espejo para Colombia
Regional reconfiguration in the context of land-use planning; France, a mirror for Colombia

Adriana Posada Arrubla, Ana Elena Berrocal Mendoza

Vistas de resúmen 1224 | Vistas de PDF 599 | pp. 271-281

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.475

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Reporte de Caso

Efecto de la suplementación sobre la ganancia de peso y rendimiento en canal de corderos sudan
Effect of supplementation on weight gain and carcass dressing of sudan lambs

Libardo Maza Angulo, Moris Bustamante Yanez, Juan Carlos Simanca Sotelo, Mauricio Ruiz Ortiz, Guido Montaño Flórez, Oscar Vergara Garay

Vistas de resúmen 486 | Vistas de PDF 483 | pp. 283-286

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.448

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