DOI: https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021

Publicado: 2021-06-30

Número completo

PDF FLIP

Editorial

La mercantilización del saber científico
La mercantilización del saber científico

Germán Anzola Montero

Vistas de resúmen 669 | Vistas de PDF 713 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1911

XML PDF FLIP

Ciencias Agrarias

Influencia de altas densidades de siembra y distribución espacial sobre el crecimiento y desarrollo en Musa AAA Simmonds
Influence of high density planting and spatial arrangement on growth and development in Musa AAA Simmonds

José Luis Barrera, José Régulo Cartagena, Omar Nanclares

Vistas de resúmen 1000 | Vistas de PDF 109 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1312

XML (English) PDF (English) FLIP

Revisión de la ecofisiología de frutos andinos importantes: Solanaceae
Review on the ecophysiology of important Andean fruits: Solanaceae

Gerhard Fischer, Helber Enrique Balaguera-López, Stanislav Magnitskiy

Vistas de resúmen 1393 | Vistas de PDF 124 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1701

XML (English) PDF (English) FLIP

Efecto del pH sobre la concentración de nutrientes en cacao (Theobroma cacao L.) en la Amazonia Colombiana
Effect of pH on the nutrient concentration in cocoa (Theobroma cacao L.) in the Colombian Amazon

Gelber Rosas-Patiño, Yina Jazbleidi Puentes-Páramo, Juan Carlos Menjivar-Flores

Vistas de resúmen 2848 | Vistas de PDF 277 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1643

XML PDF FLIP

Carbono orgánico en suelos con diferentes sistemas de uso en Tacarimena Yopal, Colombia
Organic carbon in soils with different systems of use in Tacarimena Yopal, Colombia

Blanca N. Carvajal-Agudelo, Hernán J. Andrade

Vistas de resúmen 998 | Vistas de PDF 108 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1921

XML (English) PDF (English) FLIP

Interacción entre tomate (Solanum lycopersicum L.) y Fusarium oxysporum f. sp. Lycopersici. Una revisión
Tomato (Solanum lycopersicum L.) and Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici interaction. A review

Silvia Patricia López-Zapata, Dora Janeth García-Jaramillo, Walter Ricardo López, Nelson Ceballos-Aguirre

Vistas de resúmen 1227 | Vistas de PDF 188 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1713

XML (English) PDF (English) FLIP

Caracterización de la comunidad de malezas y su diversidad en una modelación estadística en un cultivo de duraznero (Prunus persica (L.) Batsch.)
Characterization of the weed community and its diversity in a statistical modeling in peach (Prunus persica (L.) Batsch.) orchard

Oscar Eduardo Moreno-Preciado, Helber Enrique Balaguera-Lopez

Vistas de resúmen 1225 | Vistas de PDF 206 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1734

XML PDF FLIP

Ruta biocultural de conservación de las semillas nativas y criollas en el territorio indígena de Puracé, Cauca
Biocultural route for the conservation of native and creole seeds in the indigenous territory of Puracé, Cauca

Marta Elena Montaño, Olga Lucía Sanabria-Diago, Ricardo Manzano, Oswaldo Quilindo

Vistas de resúmen 3952 | Vistas de PDF 38 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1771

XML PDF FLIP Anexo FLIP

Técnica estadística multivariada para validar instrumento de evaluación del clima organizacional en empresas ganaderas de leche
Multivariate statistical technique to validate an instrument for evaluating the organizational climate in dairy farming companies

Diana Beltrán-Hernández, Gonzalo Téllez-Iregui, Dora Fonseca-Pinto

Vistas de resúmen 1030 | Vistas de PDF 35 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1839

XML PDF FLIP Anexo FLIP

Identidades profesionales de extensionistas rurales en diferentes países de África, América Latina y Oceanía: un estudio comparativo
Professional identities of rural extension workers in different countries of Africa, Latin America and Australia: a comparative study

Fernando Landini, Sandra Hoffman-Martins, Manuela Martinez, Eduardo Tarantini, Carlos Nische, Haydelín Rodríguez-Chávez

Vistas de resúmen 716 | Vistas de PDF 209 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1914

XML PDF FLIP

Efecto del nivel energético de la dieta de vacas Holstein en lactancia temprana y media sobre la calidad higiénica y sanitaria de la leche
Effect of the energy level of the diet of Holstein cows in early and mid-lactation on the sanitary and hygienic quality of milk

Juan Esteban Gomez-Martinez, Albeiro López-Herrera, José Julián Echeverri-Zuluaga

Vistas de resúmen 556 | Vistas de PDF 76 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1677

XML (English) PDF (English) FLIP

Caracterización química, degradabilidad ruminal y aceptabilidad por bovinos, de un subproducto de la industria del papel
Chemical characterization, ruminal degradability and bovine acceptability of a byproduct of the paper industry

George Oneiber Jaime, Juan Evangelista Carulla, Gustavo Álvaro Wills-Franco

Vistas de resúmen 541 | Vistas de PDF 109 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1204

XML PDF FLIP

Incidencia de hipotermia perioperatoria inadvertida, en perros sometidos a anestesia general inhalatoria
Incidence of inadvertent perioperatory hypothermia, in dogs submitted to inhalation general anesthesia

Diego A Ospina-Argüelles, Edwin Buriticá-Gaviria, Diego Echeverry-Bonilla

Vistas de resúmen 1211 | Vistas de PDF 134 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1830

XML PDF FLIP

Viabilidad de Lactobacillus plantarum microencapsulado bajo condiciones gastrointestinales simuladas e inhibición sobre Escherichia coli O157:H7
Viability of microencapsulated Lactobacillus plantarum under simulated gastrointestinal conditions and inhibition against Escherichia coli O157:H7

Catalina Fajardo-Argoti, Henry Jurado-Gámez, Jaime Parra-Suescún

Vistas de resúmen 918 | Vistas de PDF 134 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1733

XML PDF FLIP

Biopelículas activas de extracto acuosos de Gliricidia sepium y su influencia en la vida útil microbiológica del queso costeño
Active biofilms of aqueous extract of Gliricidia sepium and its influence on the microbiological shelf life of coastal cheese

Rafael González-Cuello, Fidel Guardo-Palomino, Somaris Quintana-Martínez

Vistas de resúmen 811 | Vistas de PDF 97 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1467

XML PDF FLIP

Efecto de las variables de proceso sobre las propiedades fisicoquímicas y reológicas de yogur
Effect of process variables on the physicochemical and rheological properties of yogurt

Héctor J. Paz-Díaz, Lia Z. Mora-Vergara, Cristian E. Navarro-Arana, Alba Sofia Navarro, Mónica María Pacheco-Valderrama

Vistas de resúmen 1616 | Vistas de PDF 199 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1922

XML (English) PDF (English) FLIP

Características físicas y composicionales del queso y yogurt elaborados a partir de un concentrado de proteínas de leche parcialmente desmineralizado
Physical and compositional characteristics of cheese and yogurt made from partially demineralized milk protein concentrate

Edinson Bejarano-Toro, José Uriel Sepúlveda-Valencia, Eduardo Rodríguez-Sandoval

Vistas de resúmen 717 | Vistas de PDF 86 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1949

XML (English) PDF (English) FLIP

Características fisicoquímicas, textura, color y atributos sensoriales de salchichas comerciales de pollo
Physicochemical characteristics, texture, color and sensory attributes of commercial chicken sausages

Miriam Ramos, Salomón Santolalla, Carlos Tarrillo, Tarsila Tuesta, Oscar Jordán, Reynaldo Silva

Vistas de resúmen 2664 | Vistas de PDF 485 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1863

XML PDF FLIP

Ciencias Naturales

Artrópodos asociados a un nido de Bombus pauloensis (Hymenoptera: Apidae: Bombini) en la Sabana de Bogotá (Colombia)
Arthropods associated with a Bombus pauloensis (Hymenoptera: Apidae: Bombini) nest in the Sabana of Bogotá (Colombia)

Francisco Javier Posada-Flórez, Lorena Téllez-Farfán

Vistas de resúmen 778 | Vistas de PDF 112 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1590

XML (English) PDF (English) FLIP

Insectos acuáticos asociados a arroyos de la Serranía de La Macuira - La Guajira, Colombia
Aquatic insects associated with streams of the Serranía de la Macuira - La Guajira, Colombia

Catalina Pérez-Rodríguez, Gustavo A. Manjarres-Pinzón, Cesar E. Tamaris-Turizo

Vistas de resúmen 939 | Vistas de PDF 105 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1941

XML PDF FLIP

Preservación en campo y extracción de ADN en sangre de mamíferos silvestres: métodos y factores claves para estudios de biodiversidad
Field blood preservation and DNA extraction from wild mammals: methods and key factors for biodiversity studies

Juan D. Carvajal-Agudelo, M. Paula Trujillo-Betancur, Daniela Velásquez-Guarín, Hector E. Ramírez-Chaves, Jorge E. Pérez-Cárdenas, Fredy A. Rivera-Páez

Vistas de resúmen 1318 | Vistas de PDF 214 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1766

XML (English) PDF (English) FLIP

Concentración de metales pesados y calidad físico-química del agua de la Ciénaga Grande de Santa Marta
Heavy metals concentration and physical-chemical water quality of the Ciénaga Grande de Santa Marta

Sonia Esperanza Aguirre, Nelson Virgilio Piraneque, Jean Linero-Cueto

Vistas de resúmen 2210 | Vistas de PDF 281 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1313

XML PDF FLIP

Los componentes ambientales de la cuenca Torca: un insumo para el análisis de los escenarios de variabilidad climática en la ciudad de Bogotá, Colombia
The environmental components of the torca basin: an input for the analysis of climate variability scenarios in Bogotá city, Colombia

Grace Andrea Montoya-Rojas, Michael Esteban Rivera-Marroquín

Vistas de resúmen 1254 | Vistas de PDF 108 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1833

XML PDF FLIP

Evaluación de calidad del agua en la Quebrada Jui, afluente del río Sinú, Colombia
Water quality assessment in Quebrada Jui, tributary of the Sinú river, Colombia

Urledys Hernandez-Alvarez, Jose Pinedo-Hernandez, Roberth Paternina-Uribe, José Luis Marrugo-Negrete

Vistas de resúmen 3952 | Vistas de PDF 487 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1678

XML PDF FLIP

Gestión de llantas usadas en la ciudad de Tunja, Boyacá (Colombia)
Management of used tires in the city of Tunja, Boyacá (Colombia)

Andrea Angélica Bernal-Figueroa, Zulma Edelmira Rocha-Gil, Jenny Tatiana Medina-Moreno, Yenny Casas-Martínez, Leidy Paola Buitrago-Ramírez

Vistas de resúmen 1780 | Vistas de PDF 174 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1627

XML PDF FLIP

Ciencias Sociales

Territorialidad Indígena: Discursos externos y perspectivas propias del espacio habitado por la comunidad U’wa de Tegría
Indigenous Territoriality: External Discourses and Native Perspectives on the Space Inhabited by Tegria’s U’wa Community

Oscar Fernando Gamba-Barón, Daniel Esteban Unigarro-Caguasango, Nohora Inés Carvajal-Sánchez

Vistas de resúmen 1093 | Vistas de PDF 97 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1621

XML (English) PDF (English) FLIP

Diseño de estructuras con alambres en artesanías de Usiacurí
Design of structures with wire in Usiacurí handcrafts

Laura Vanessa Utria-Villanueva, Rubén Darío Felizzola-Chala, Armando Aroca-Araújo

Vistas de resúmen 747 | Vistas de PDF 99 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1865

XML PDF FLIP

Reporte de Caso

Brote inusitado de leishmaniasis cutánea en zona rural de Ibagué: desafíos de la notificación
Unusual outbreak of cutaneous leishmaniasis in rural Ibagué: notification challenges

Blanca Lisseth Guzmán-Barragán, Catalina Ballesteros-González, Daniella Torres-González, Yessica Lorena Guzman

Vistas de resúmen 667 | Vistas de PDF 236 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1502

XML PDF FLIP

Nota Técnica

Comparación de dos métodos de extracción de ADN a partir de hojas secas de guayaba (Psidium guajava L.) para estudios moleculares
Comparison of two methods of DNA extraction from dried guava leaves (Psidium guajava L.) for molecular studies

Enrique Pardo-Pérez, José Luis Coronado-González, Mauricio Begambre-Hernández

Vistas de resúmen 951 | Vistas de PDF 164 |

DOI https://doi.org/10.31910/rudca.v24.n1.2021.1504

XML PDF FLIP