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Aprovechamiento de los subproductos del mango, como fuente de compuestos bioactivos, para la elaboración de rollos comestibles
Use of the mango by-products, as source of bioactive compounds, for the preparation of edible rolls

Karla Daniela Rubiano-Charry, Héctor José Ciro-Velásquez, Iván Darío Aristizabal-Torres

Vistas de resúmen 5781 | Vistas de PDF 1454 |

Comportamiento de la papa criolla (Solanum phureja Just et Buk) a calcio y boro en un suelo del departamento de Cundinamarca, Colombia
Creole potato (Solanum phureja Just et Buk) behavior to calcium anda boron in a soil of Cundinamarca, Colombia

Andrés Segura, Alfonso Triviño, Rodrigo Lora Silva

Vistas de resúmen 533 | Vistas de PDF 317 | pp. 75-84

Producción de abonos orgánicos con la utilización de elodea (Egeria densa) presente en la laguna de fúquene
Production of organic fertilizers with elodea (Egeria densa) present on the fuquene lagoon

Iveth Caro Lara, Rodrigo Lora Silva, Zulma Romero Otálora

Vistas de resúmen 781 | Vistas de PDF 421 | pp. 91-100

Ciencia, tecnología e innovación frente al proyecto de recursos provenientes de regalías
Ciencia, tecnología e innovación frente al proyecto de recursos provenientes de regalías

Germán Anzola Montero

Vistas de resúmen 335 | Vistas de PDF 200 | pp. 3-5

Hidrocoloides como estabilizantes en bebidas de maíz dulce (Zea mays var. saccharata) y gel de aloe vera (Aloe barbadensis Miller)
Hydrocolloids as stabilizers in beverages from sweet corn (Zea mays var. Saccharata) and aloe vera gel (Aloe barbadensis Miller)

Karen Paola Contreras-Lozano, Héctor José Ciro-Velásquez, Julio Cesar Arango-Tobón

Vistas de resúmen 700 | Vistas de PDF 375 |

Listeria monocytogenes en canales de bovinos cebú en una planta de sacrificio de la Sabana de Bogotá (Colombia)
Listeria monocytogenes in carcasses of cebu bovines in a slaughterhouse of the Savannah of Bogotá (Colombia)

Diana Villamill, Manuel I. Gallego M., Orlando A. Torres, María Fernanda Ramírez

Vistas de resúmen 748 | Vistas de PDF 966 | pp. 93-101

Diseño pedagógico virtual de desarrollo empresarial con apoyo de las TIC
Virtual pedagogical design for business development with TIC support

William Ricardo Zambrano, Doris Emilia Guerrero

Vistas de resúmen 417 | Vistas de PDF 304 | pp. 27-36

5° Congreso Nacional y 1° Internacional de Ciencias Ambientales “Las Ciencias Ambientales en el Antropoceno”. Emisiones generadas y evitadas
5th National and 1st International Congress of Environmental Sciences “Environmental Sciences in the Anthropocene”. Emissions generated and avoided

Ana María Serna-Benavides, Luz Piedad Romero-Duque, Jorge Enrique Molina-Zambrano, Fabio Nelson Guerrero-Archila

Vistas de resúmen 527 | Vistas de PDF 32 |

La U.D.C.A: una universidad para todos
La U.D.C.A: una universidad para todos

Germán Anzola Montero

Vistas de resúmen 310 | Vistas de PDF 149 | pp. 3-5

Influencia de agentes crioprotectores sobre las cinéticas de congelación de lechuga (Lactuca sativa L.)
Influence of cryoprotective agents on lettuce freezing kinetics (Lactuca sativa L.)

Natalia María Herrera-García, Ingrith Johana López-Guerrero, Liliana Serna-Cock

Vistas de resúmen 664 | Vistas de PDF 313 |

Una evaluación de las propiedades fisicoquímicas de suelo en sistema productivo de maíz - algodón y arroz en el Valle del Sinú en Colombia
An evaluation of soil physicochemical properties in corn - cotton, and rice production systems at the Sinu Valley in Colombia

Jose Luis Contreras-Santos, Judith Martinez-Atencia, Jorge Cadena-Torres, Rafael- Segundo Novoa-Yanez, Ricardo Tamara-Morelos

Vistas de resúmen 1757 | Vistas de PDF 1089 |

Efecto del calcio y láminas de riego en la producción y calidad del repollo (Brassica oleracea L.)
Effect of calcium and water table on cabbage (Brassica oleracea L.) Yield and quality

Jorge Alberto Amador-Martínez, Javier Giovanni Álvarez-Herrera, Helber Enrique Balaguera-López

Vistas de resúmen 458 | Vistas de PDF 219 | pp. 153-162

Metales pesados en macromicetos del manglar de la bahía Cispatá, Córdoba, Colombia
Heavy metals in macromycetes of the mangrove of the Cispatá bay, Córdoba, Colombia

Edith-de-Jesús Cadavid-Velásquez, Nabi-del-Socorro Pérez-Vásquez, José Marrugo-Negrete

Vistas de resúmen 814 | Vistas de PDF 445 |

Aislamiento de Aeromonas spp. en muestras de pescado fresco comercializado en Pamplona (Norte de Santander)
Isolation of Aeromonas spp. in fresh fish samples marketed in Pamplona (Norte de Santander)

William Suárez, Fanny Herrera

Vistas de resúmen 955 | Vistas de PDF 391 | pp. 7-13

Fortalecimiento empresarial en asociaciones apícolas: estudio de caso Asociación “Panaldemiel” del municipio de Fortul-Arauca
Business development in beekeeping associations: Case study Association "Panaldemiel" of the municipality of Fortul-Arauca

Dairo Burgos-Cañas, Fabio Eleazar Lozano-Suarez, Dora Esther Fonseca-Pinto

Vistas de resúmen 640 | Vistas de PDF 99 |

Morfología externa de los estados inmaduros de Hypothenemus hampei Ferrari (Coleoptera: Curculionidae)
External morphology of the immatures stages of Hypothenemus hampei Ferrari (Coleoptera: Curculionidae)

José David Rubio

Vistas de resúmen 460 | Vistas de PDF 272 | pp. 157-161

Mamíferos del departamento del Tolima: distribución y estado de conservación
Mammals of the Tolima department: distribution and state of conservation

Leidy Viviana García-Herera, Leidy Azucena Ramírez-Fráncel, Gladys Reinoso-Flórez

Vistas de resúmen 1929 | Vistas de PDF 794 |

Cuidado del paciente crónico complejo desde la perspectiva teórica de la comodidad
Care of the complex chronic patient from the theoretical perspective of comfort

Mónica del Mar Veloza-Gómez, Mónica Rocio Agray-Corredor

Vistas de resúmen 523 | Vistas de PDF 425 |

Imperativos para la formación del nuevo estudiante universitario
Imperativos para la formación del nuevo estudiante universitario

Germán Anzola Montero

Vistas de resúmen 264 | Vistas de PDF 147 | pp. 1-2

Seroprevalencia de Brucella abortus en bovinos del departamento de Córdoba
Seroprevalence of Brucella abortus in cattle of the Cordoba department

Vaneza Tique, Marco González, Salim Mattar

Vistas de resúmen 551 | Vistas de PDF 313 | pp. 51-59

Curvas de absorción de macronutrientes en tres variedades de caña de azúcar (Saccharum officinarum L.) para panela, en la Hoya del Río Suárez
Macronutrient absorption curves in three varieties of sugarcane (Saccharum officinarum L.) for panela in the Hoya del Río Suárez

Felipe González Chavarro, Marco Cabezas Gutiérrez, Margarita Ramírez-Gómez, Julio Ramírez Durán

Vistas de resúmen 1445 | Vistas de PDF 874 | pp. 395-404

Los floricultivos de la Sabana de Bogotá y su relación con la avifauna: una mirada desde los municipios de Madrid, El Rosal y Facatativá
The floricultural crops of the Bogota Savanna and their relationship with birdlife: a look from the municipalities of Madrid, El Rosal and Facatativa

Sergio Adolfo Sanchez-Ordoñez, Oscar Luis Pyszczek

Vistas de resúmen 469 | Vistas de PDF 68 |

Efecto del pH sobre propiedades mecánicas, fisicoquímicas y morfológicas en películas comestibles multicomponentes
Effect of pH on mechanical, physicochemical and morphological properties in multicomponent edible films

Meliza Moreno Henao, Yanneth Bohórquez Pérez, Leidy Ayala Sánchez, Claudia Valenzuela Real

Vistas de resúmen 949 | Vistas de PDF 473 |

La U.D.C.A frente al sector público y privado
La U.D.C.A frente al sector público y privado

Luis Carlos Concha Busto

Vistas de resúmen 176 | Vistas de PDF 145 | pp. 13-21

La mercantilización del saber científico
La mercantilización del saber científico

Germán Anzola Montero

Vistas de resúmen 539 | Vistas de PDF 640 |

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