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Influencia de las fracciones de materia orgánica sobre el desempeño de un sistema de tratamiento de agua residual de una industria papelera
Effect of organic matter fractions on the performance of a pulp and paper mill wastewater treatment system

Jenny Rodríguez, Tatiana Mañunga, Cristian Cárdenas

Vistas de resúmen 847 | Vistas de PDF 591 | pp. 447-455

Efecto de la temperatura sobre la maduración complementaria en curuba (Passiflora mollissima Bailey)
Temperature effect on the complementary madurity in banana passion fruit (Passiflora mollissima Bailey)

Yenny Carolina Botía-Niño, Pedro Almanza-Merchán, Helber Enrique Balaguera-López

Vistas de resúmen 676 | Vistas de PDF 400 | pp. 187-196

Vigilancia científica y tecnológica en procesos de modificación físico-enzimática en gránulos de almidón
Scientific and technological watch on physical-enzymatic modification processes in starch granules

Nedys Acevedo-Viloria, Manuel Cervera-Ricardo, Jorge Figueroa-Flórez , Jairo Salcedo-Mendoza, Veronica Ramos-Villacob

Vistas de resúmen 281 | Vistas de PDF 237 |

Evaluación microbiológica de alimentos adquiridos en la vía pública en un sector del norte de Bogotá
Microbiological evaluation of food acquired in streets of a northern area of Bogotá

Martín Bayona

Vistas de resúmen 3334 | Vistas de PDF 2073 | pp. 9-17

Metodología de procesamiento integrado para identificar la variabilidad espacial de la infiltración acumulada en suelos agrícolas
Integrated processing methodology to identify the spatial variability of accumulated infiltration for agricultural soil

Helber Milton Orjuela-Matta, Danny Wilson Sanjuanelo-Corredor, Jonathan Vásquez-Lizcano, Katherin Cubides-Posada, Julián Francisco Rodríguez-Tibaquirá, Juan Carlos Torres-Rodríguez, Heiner Alfonso Ramírez-Poveda

Vistas de resúmen 379 | Vistas de PDF 80 |

Evaluación del potencial de uso de epicarpio de maracuyá deshidratado (Passiflora edulis f. flavicarpa O. Deg.) en la formulación de yogurt
Evaluation of the potential use of passion fruit dehydrated epicarp (Passiflora edulis f. flavicarpa O. Deg.) in the formulation of yogurt

Daniela Arias-Lamos, Junior Bernardo Molina-Hernández, Margarita María Andrade-Mahecha

Vistas de resúmen 1047 | Vistas de PDF 540 |

Tremátodos y acantocéfalos asociados a mojarra amarilla (Caquetaia kraussii) en un sistema de laguna costera, San Onofre, Colombia
Trematodes and acanthocephalans associated with the yellow mojarra (Caquetaia kraussii) in a coastal lagoon system, San Onofre, Colombia

Daisy A. Gómez-Ruíz, Carolina Lenis

Vistas de resúmen 231 | Vistas de PDF 143 |

Efecto del secado y presecado mecánico previo al almacenamiento en la calidad del grano de café (Coffea arabica L.)
Effect of drying and mechanical pre-drying previous to storage in the quality of coffee grain (Coffea arabica L.)

Harold F. Cano Suárez, Héctor J. Ciro Velásquez, Julio C. Arango Tobón

Vistas de resúmen 883 | Vistas de PDF 622 | pp. 439-448

Efecto de dosis de Fe, Cu, Mn, Zn, B y Mo en el contenido de azúcares reductores y totales y en la calidad de fritado en papa criolla (Solanum phureja)
Effect of doses of Fe, Cu, Mn, Zn, B and Mo on reducend and total sugars and on fried quality on creole potato (Solanum phureja)

Rodrigo Lora Silva, Ana Patricia López Alayón, Rafael Gómez, Henry Bernal

Vistas de resúmen 413 | Vistas de PDF 206 | pp. 163-173

Parámetros de incubación del starter de Lactobacillus para su aplicación en pan campesino
Incubation parameters of the Lactobacillus starter for application in sourdough bread

Luis A. Haro, Carmen Minaya

Vistas de resúmen 431 | Vistas de PDF 229 |

Remediación de un suelo de la cuenca alta del río Bogotá contaminado con los metales pesados cadmio y cromo
Remediation of a soil contaminated with the heavy metals cadmium and cromium on the high basin of the Bogota river

Rodrigo Lora Silva, Helver Bonilla Gutiérrez

Vistas de resúmen 3144 | Vistas de PDF 1990 | pp. 61-70

Implementación de ósmosis directa y nanoaditivos magnéticos para desalinización de agua
Implementation of forward osmosis and magnetic nanoadditives for water desalination

Adriana Herrera, Laura Vela, Gustavo Morales, Ildefonso Castro

Vistas de resúmen 641 | Vistas de PDF 343 | pp. 109-206

Diversidad de la entomofauna acuática y calidad de agua en quebradas del río San Juan, Chocó – Colombia
Diversity of aquatic entomofauna and water quality in streams of San Juan river, Chocó – Colombia

Zuleyma Mosquera Murillo, Mayrin Minerva Mosquera Mosquera

Vistas de resúmen 1120 | Vistas de PDF 593 | pp. 149-161

Evaluación calórica y sensorial de una mezcla para helado formulado con inulina como sustituto parcial de grasa
Sensory and calorie evaluation of an ice cream mix, where inulin is incorporated as a partial substitute for fat

Jorge Eliécer Rodríguez-Ordóñez, Luis Fernando Mejía-Giraldo, Liliana Serna-Cock

Vistas de resúmen 1238 | Vistas de PDF 590 |

El servicio de agua potable para uso residencial en Colombia
The drinking water service for residencial use in Colombia

Hugo Briseño Ramírez, Jessica Rubiano Moreno

Vistas de resúmen 1883 | Vistas de PDF 941 | pp. 235-242

Los alrededores: todo un ambiente en la U.D.C.A
Los alrededores: todo un ambiente en la U.D.C.A

Luis Hernando Estupiñán, Luz Marina Cabrera

Vistas de resúmen 214 | Vistas de PDF 167 | pp. 3-9

Monitoreo y medición del ajuste del pH del agua tratada del Río Cauca mediante índices de estabilización
Monitoring and measurement by stabilization indices of pH adjustment of treated water from the Cauca River

Karen Alejandra Bueno Zabala, Patricia Torres Lozada, Luis Germán Delgado Cabrera

Vistas de resúmen 890 | Vistas de PDF 506 | pp. 563-575

Efecto de dietas merídicas en la toxicidad de la proteína cristalina (Cry) del Bacillus thuringiensis sobre tres plagas del algodonero (Lepidoptera: Noctuidae)
Effects of meridic diets on the Bacillus thuringiensis crystalinous proteins (Cry) toxicity upon three cotton pests (Lepidoptera: Noctuidae)

Helber Arévalo, Ingeborg Zenner de Polanía, Laura Romero

Vistas de resúmen 429 | Vistas de PDF 247 | pp. 39-48

Manejo integrado del mal de Panamá [Fusarium oxysporum Schlechtend.: Fr. sp. cubense (E.F. SM.) W.C. Snyder & H.N. Hansen]: una revisión
Integrated management of Panama disease [Fusarium oxysporum Schlechtend.: Fr. f. sp. cubense (E.F. SM.) W.C. Snyder & H.N. Hansen]: a review

Silvia Patricia López-Zapata, Jairo Castaño-Zapata

Vistas de resúmen 2949 | Vistas de PDF 1639 |

Descripción morfológica y caracterización molecular de los hongos asociados a la raíz de Masdevallia coccinea Linden ex Lindl.
Morphological description and molecular characterization of fungi associated with the root of Masdevallia coccinea Linden ex Lindl.

Jairo Alberto Triana-Vallejos, Concepción Bailón-Aijón, Johan Manuel Cifuentes-Castellanos

Vistas de resúmen 474 | Vistas de PDF 67 |

Biomasa microbiana y respiración basal del suelo bajo sistemas agroforestales con cultivos de café
Microbial biomass and basal soil respiration under agroforestry systems with coffee crops

Yuri Janio Pardo-Plaza, Jorge E. Paolini Gómez, Miriam Elena Cantero-Guevara

Vistas de resúmen 1634 | Vistas de PDF 833 |

Caracterización fisiológica del fruto de champa (Campomanesia lineatifolia Ruiz & Pavón) durante la poscosecha
Physiological characterization of champa fruit (Campomanesia lineatifolia Ruiz & Pavón) during postharvest

Javier Giovanni Álvarez, Helber Enrique Balaguera, Julián Fernando Cárdenas

Vistas de resúmen 620 | Vistas de PDF 257 | pp. 125-133

Modelo no destructivo para estimar el área foliar individual mediante parámetros alométricos en gulupa (Passiflora edulis fo. edulis)
Non-destructive model to estimate the individual foliar area by alometric parameters in gulupa (Passiflora edulis fo. edulis)

Marilcen Jaime-Guerrero, Javier Giovanni Álvarez-Herrera, Jesús Hernán Camacho-Tamayo

Vistas de resúmen 456 | Vistas de PDF 264 |

Capacidad antioxidante y antimicrobiana de tubérculos andinos (Tropaeolum tuberosum y Ullucus tuberosus)
Antimicrobial and antioxidant capacity of andean tubers (Tropaeolum tuberosum y Ullucus tuberosus)

Francia Milena Mejía Lotero, Jorge Esteban Salcedo Gil, Santiago Vargas Londoño, Johanna Andrea Serna Jiménez, Laura Sofía Torres Valenzuela

Vistas de resúmen 1860 | Vistas de PDF 1027 | pp. 449-456

Contenidos de carbono y nitrógeno del suelo en un agroecosistema altoandino del Valle del Cauca, Colombia
Carbon and nitrogen content of the soil in a high Andean agroecosystem of Valle del Cauca, Colombia

Francy Zorayda Gómez-Balanta, Luis Miguel Ramírez-Nader

Vistas de resúmen 530 | Vistas de PDF 58 |

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