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Elaboración de productos tipo tallarín libres de gluten y evaluación de sus propiedades fisicoquímicas
Elaboration of gluten free noodle products and evaluation of its physicochemical properties

María Fernanda Castaño-Carvajal, Daniela Correa-Giraldo, Lina Marcela Agudelo-Laverde

Vistas de resúmen 1073 | Vistas de PDF 549 |

Efectos de espaciamientos sobre el crecimiento y rendimiento del fríjol caupí cultivar Caupicor 50
Effects of spacings on the growth and yield of cowpea beans cultivar Caupicor 50

Carlos E. Cardona-Ayala, Félix Pastrana-Atencia, Hermes Araméndiz-Tatis, Miguel Espitia-Camacho, Carlos E. Cardona-Villadiego

Vistas de resúmen 989 | Vistas de PDF 111 |

Parámetros genéticos para características de crecimiento, canal, calidad y espinas intramusculares en cachama blanca (Piaractus brachypomus)
Genetic parameters for growth, carcass, quality and intramuscular spine traits in white blanca (Piaractus brachypomus)

Gerald F. Bernal-Buitrago, Jeferson A. Valderrama, Daniela Monroy-Suárez, Carlos Manrique-Perdomo, Víctor M. Medina-Robles

Vistas de resúmen 1015 | Vistas de PDF 554 |

Estimación del área foliar del arándano (Vaccinium corymbosum) por medio de un método no destructivo
A non destructive method for estimating the leaf area of blueberry (Vaccinium corymbosum)

Marco Cabezas Gutiérrez, Fernando Peña Baracaldo

Vistas de resúmen 846 | Vistas de PDF 408 | pp. 373-379

Adopción de tecnología y agroempresas asociativas rurales: un análisis desde el capital social territorial
Technology adoption and rural associative agribusiness: An analysis from territorial social capital

Carlos Julián Ramírez-Gómez

Vistas de resúmen 798 | Vistas de PDF 195 |

Viabilidad de Lactobacillus plantarum microencapsulado bajo condiciones gastrointestinales simuladas e inhibición sobre Escherichia coli O157:H7
Viability of microencapsulated Lactobacillus plantarum under simulated gastrointestinal conditions and inhibition against Escherichia coli O157:H7

Catalina Fajardo-Argoti, Henry Jurado-Gámez, Jaime Parra-Suescún

Vistas de resúmen 948 | Vistas de PDF 144 |

Efecto de inductores de resistencia sobre las sigatokas negra (Mycosphaerella fijiensis Morelet) y amarilla (Mycosphaerella musicola Leach) en plátano
Effect of quemical inducers of disease resistance to black (Mycosphaerella fijiensis Morelet) and yellow sigatokas (Mycosphaerella musicola Leach) in plantain

Carolina Ramírez, Jairo Castaño, Bernardo Villegas, Manuel Aristizábal

Vistas de resúmen 714 | Vistas de PDF 481 | pp. 363-371

Análisis de crecimiento del fruto de gulupa (Passiflora edulis Sims), en las condiciones ecológicas del bosque húmedo montano bajo de Colombia
Analysis of purple passion fruit (Passiflora edulis Sims) growth under ecological conditions of the Colombian lower montane rain forest

Germán Franco, José R. Cartagena, Guillermo Correa

Vistas de resúmen 1952 | Vistas de PDF 424 | pp. 391-400

Efecto del régimen de humedad del suelo sobre la producción del zapallo Cucurbita moschata Duchesne
Effect of soil moisture regime on the production of butternut squash Cucurbita moschata Duchesne

Robert Augusto Rodriguez-Restrepo, Harold Tafur-Hermann, Sanin Ortiz-Grisales, Magda Piedad Valdés-Restrepo

Vistas de resúmen 552 | Vistas de PDF 308 |

Respuesta en poscosecha de frutos de agraz (Vaccinium meridionale Swartz) a almacenamiento en dos tipos de plástico
Postharvest response of blueberry fruits (Vaccinium meridionale Swartz) to storage in two types of plastic

Fernando Javier Peña-Baracaldo, Hans Nicolás Chaparro, Helber M. Orjuela-Matta, Gladys Romero-Guerrero

Vistas de resúmen 1127 | Vistas de PDF 457 |

Ajuste del coeficiente basal de cultivo (Kcb) de frijol (Phaseolus vulgaris) mediante teledetección
Bean (Phaseolus vulgaris) basal crop coefficient (Kcb) adjusted by remote sensing

Jheison A. Guerrero-Gutierrez, Enrique A. Torres

Vistas de resúmen 604 | Vistas de PDF 123 |

Potencial de reutilización del efluente de la planta de tratamiento de aguas residuales de nátaga en cultivo de cacao (Theobroma cacao L.)
Potential reuse of effluent from the nátaga municipality wastewater treatment plant for the crop of cocoa (Theobroma cocoa L.)

Eduardo Valencia, Renso Alfredo Aragón, Jonathan Romero

Vistas de resúmen 1521 | Vistas de PDF 549 | pp. 77-86

Respuesta de la papa (Solanum tuberosum L.) variedad R12-Diacol Capiro a la aplicación de riego
Irrigation response of potato (Solanum tuberosum L.) var. R12 Diacol Capiro

Fernando Javier Peña Baracaldo, Ingeborg Zenner de Polanía

Vistas de resúmen 2140 | Vistas de PDF 381 | pp. 385-392

Efecto del termofosfato sobre el crecimiento y producción de papa (Solanum tuberosum L.)
Effect of thermophosphate on the growth and production of potatoes (Solanum tuberosum L.)

David Fernando Torres-Hernandez, Elberth Hernando Pinzón-Sandoval, Fernando Javier Peña-Baracaldo, Saúl Fernando Torres-Rodríguez, Diego Jimenez-Diaz

Vistas de resúmen 1146 | Vistas de PDF 527 |

Fortalecimiento empresarial en asociaciones apícolas: estudio de caso Asociación “Panaldemiel” del municipio de Fortul-Arauca
Business development in beekeeping associations: Case study Association "Panaldemiel" of the municipality of Fortul-Arauca

Dairo Burgos-Cañas, Fabio Eleazar Lozano-Suarez, Dora Esther Fonseca-Pinto

Vistas de resúmen 795 | Vistas de PDF 198 |

Análisis del efecto de dos cultivares transgénicos, algodón y maíz, sobre la principal fauna benéfica en el espinal (Tolima)
Analysis of the influence on the main beneficial fauna by two transgenic cultivars, cotton and corn, at el espinal (Tolima)

Ingeborg Zenner de Polanía, Guillermo Álvarez Alcaráz

Vistas de resúmen 746 | Vistas de PDF 353 | pp. 133-142

Análisis de la producción, características demográficas y socioeconómicas de los productores y campesinos en la zona rural de Medellín
Analysis of production, demographic and socioeconomic characteristics of producers and farmers in the rural area of Medellín

Dennys Herrera-Ramírez, Lina Buelvas-Gutierrez, Efrain Boom-Cárcamo

Vistas de resúmen 136 | Vistas de PDF 105 |

Identidades profesionales de extensionistas rurales en diferentes países de África, América Latina y Oceanía: un estudio comparativo
Professional identities of rural extension workers in different countries of Africa, Latin America and Australia: a comparative study

Fernando Landini, Sandra Hoffman-Martins, Manuela Martinez, Eduardo Tarantini, Carlos Nische, Haydelín Rodríguez-Chávez

Vistas de resúmen 736 | Vistas de PDF 214 |

Caracterización socioeconómica de fincas cafeteras del departamento de Nariño, Colombia
Socioeconomic characterization of coffee farms of the department of Nariño, Colombia

Hernando Criollo Escobar, Deysy Benavides Arteaga, Johanna Muñoz Belalcázar, Tulio César Lagos Burbano

Vistas de resúmen 2399 | Vistas de PDF 1148 |

Efecto de la suplementación con semilla de algodón y maíz en el desempeño productivo y calidad de la carne de ovinos
Effect of supplementation with cottonseed and corn on the productive performance and quality of sheep meat

Emiro Suárez-Paternina, Libardo Maza-Angulo, Lorena Aguayo-Ulloa, Oscar Vergara-Garay, Wilson Barragán-Hernández, Moris Bustamante-Yánez

Vistas de resúmen 1033 | Vistas de PDF 599 |

Prototipo de alimento deshidratado con base en harina de auyama enriquecido con fuentes proteicas no convencionales
Prototype of dehydrated food based on butternut squash flour enriched with non-conventional protein sources

Magda Piedad Valdés-Restrepo, Liliana Londoño-Hernández, Sanin Ortiz-Grisales, Beatriz Guevara-Guerrero

Vistas de resúmen 1601 | Vistas de PDF 259 |

Efecto del secado y presecado mecánico previo al almacenamiento en la calidad del grano de café (Coffea arabica L.)
Effect of drying and mechanical pre-drying previous to storage in the quality of coffee grain (Coffea arabica L.)

Harold F. Cano Suárez, Héctor J. Ciro Velásquez, Julio C. Arango Tobón

Vistas de resúmen 1115 | Vistas de PDF 718 | pp. 439-448

Efecto del pH sobre la concentración de nutrientes en cacao (Theobroma cacao L.) en la Amazonia Colombiana
Effect of pH on the nutrient concentration in cocoa (Theobroma cacao L.) in the Colombian Amazon

Gelber Rosas-Patiño, Yina Jazbleidi Puentes-Páramo, Juan Carlos Menjivar-Flores

Vistas de resúmen 2900 | Vistas de PDF 286 |

Evaluación del rendimiento y sus componentes en genotipos de cebada (Hordeum vulgare L.) diferenciados por su tipo de espiga y grano
Evaluation of yield and its components in barley (Hordeum vulgare L.) genotypes differentiated for spike and kernel types

Diana Katherinne Rios, Rodrigo Britto, Hernando Delgado

Vistas de resúmen 627 | Vistas de PDF 317 | pp. 55-63

Primer registro de Heilipus elegans Guérin-Méneville (Coleoptera: Curculionidae) atacando el tallo de árboles de aguacate en Colombia
First record of Heilipus elegans Guérin-Méneville (Coleoptera: Curculionidae) attacking the avocado tree stem in Colombia

José David Rubio, Francisco Posada, Óscar Iván Osorio, Luís Fernando Vallejo, Juan Carlos López

Vistas de resúmen 1393 | Vistas de PDF 416 | pp. 59-68

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