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Aislamiento e identificación de Lactobacillus contaminantes en una planta colombiana de fermentación alcohólica
Isolation and identification of contaminant Lactobacillus in a colombian alcohol fermentation plant

Diana Patricia Sossa Urrego, Lina María González, María Consuelo Vanegas

Vistas de resúmen 1851 | Vistas de PDF 541 | pp. 163-172

Viabilidad de Lactobacillus plantarum microencapsulado bajo condiciones gastrointestinales simuladas e inhibición sobre Escherichia coli O157:H7
Viability of microencapsulated Lactobacillus plantarum under simulated gastrointestinal conditions and inhibition against Escherichia coli O157:H7

Catalina Fajardo-Argoti, Henry Jurado-Gámez, Jaime Parra-Suescún

Vistas de resúmen 634 | Vistas de PDF 57 |

Capacidad antibacteriana de la leche y el calostro bovino, caprino, bufalino y humano, contra bacterias de importancia clínica
Antibacterial capacity of bovine, goat, buffalo and human milk and colostrum, against bacteria of clinical importance in animal and human health

Lyda Caballero-Méndez, Luz Natalia Franco-Montoya, Margarita María Mazo-Cardona, Juan Carlos Echeverry , Luisa Ospina-Londoño, Valeria Quintero-Cifuentes, Bryam Ortiz-Valencia

Vistas de resúmen 715 | Vistas de PDF 269 |

Hidrocoloides como estabilizantes en bebidas de maíz dulce (Zea mays var. saccharata) y gel de aloe vera (Aloe barbadensis Miller)
Hydrocolloids as stabilizers in beverages from sweet corn (Zea mays var. Saccharata) and aloe vera gel (Aloe barbadensis Miller)

Karen Paola Contreras-Lozano, Héctor José Ciro-Velásquez, Julio Cesar Arango-Tobón

Vistas de resúmen 680 | Vistas de PDF 364 |

Correlación entre la enfermedad respiratoria aguda (ERA) en mujeres embarazadas y la calidad del aire
Correlation between acute respiratory disease (ARE) in pregnant women and the air quality

William Onatra, Sandra Vargas, Eduardo Páez, Diana Rojas, Angélica López

Vistas de resúmen 385 | Vistas de PDF 208 | pp. 27-37

Efectos de espaciamientos sobre el crecimiento y rendimiento del fríjol caupí cultivar Caupicor 50
Effects of spacings on the growth and yield of cowpea beans cultivar Caupicor 50

Carlos E. Cardona-Ayala, Félix Pastrana-Atencia, Hermes Araméndiz-Tatis, Miguel Espitia-Camacho, Carlos E. Cardona-Villadiego

Vistas de resúmen 645 | Vistas de PDF 42 |

Remediación de un suelo de la cuenca alta del río Bogotá contaminado con los metales pesados cadmio y cromo
Remediation of a soil contaminated with the heavy metals cadmium and cromium on the high basin of the Bogota river

Rodrigo Lora Silva, Helver Bonilla Gutiérrez

Vistas de resúmen 3145 | Vistas de PDF 1991 | pp. 61-70

Bioquímica y valores hematológicos en hormiguero palmero (Myrmecophaga tridactyla) rescatados en Colombia
Biochemistry and hematological values of Giant anteater (Myrmecophaga tridactyla) rescued in Colombia

José Fernández-Manrique, Daniel Felipe Buitrago-Linares, Ricardo Murillo-Pacheco

Vistas de resúmen 250 | Vistas de PDF 137 |

Viabilidad del uso de harina de residuos pesqueros de la Ciénaga de Zapatosa en la alimentación de pollos de engorde
Feasibility of the use of fish waste flour in the Cíenaga de Zapatosa, for feeding of broilers

Latife del Rosario Lúquez-Pérez, José Igor Hleap-Zapata

Vistas de resúmen 1001 | Vistas de PDF 632 |

Incidencia de hipotermia perioperatoria inadvertida, en perros sometidos a anestesia general inhalatoria
Incidence of inadvertent perioperatory hypothermia, in dogs submitted to inhalation general anesthesia

Diego A Ospina-Argüelles, Edwin Buriticá-Gaviria, Diego Echeverry-Bonilla

Vistas de resúmen 945 | Vistas de PDF 51 |

Evaluación de la tasa de defecación y del uso de letrinas en la guagua loba (Dinomys branickii Rodentia: Dinomyidae)
Assessment of the defecation rate and the latrine use in the pacarana (Dinomys branickii Rodentia: Dinomyidae)

Karin Osbahr

Vistas de resúmen 449 | Vistas de PDF 295 | pp. 57-66

Parámetros de incubación del starter de Lactobacillus para su aplicación en pan campesino
Incubation parameters of the Lactobacillus starter for application in sourdough bread

Luis A. Haro, Carmen Minaya

Vistas de resúmen 431 | Vistas de PDF 229 |

Conocimientos, actitudes y prácticas (CAP) sobre sostenibilidad en estudiantes de una universidad pública colombiana
Knowledge, attitudes, and practices (KAP) in sustainability among students of a colombian university

Elías Cuartas-Gómez, Andrea Palacio-Duque, Leonardo Alberto Ríos-Osorio, Jaiberth Antonio Cardona-Arias, Walter Alfredo Salas-Zapata

Vistas de resúmen 3037 | Vistas de PDF 911 |

Aplicación del índice biótico de familias de macroinvertebrados para la caracterización del agua del Río Teusacá, afluente del Río Bogotá
Application of the family biotic index of macroinvertebrates for water characterization of the Teusaca River, tributary of the Bogota River

Estrella Cárdenas-Castro, Ligia Lugo-Vargas, Julio Alberto González-Acosta, Ana Isabel Tenjo-Morales

Vistas de resúmen 1559 | Vistas de PDF 967 | pp. 587-597

Evolución de interacciones parásito - hospedero: coevolución, selección sexual y otras teorías propuestas
The evolution of host-parasite interactions: coevolution, sexual selection and other suggested theories

Guillermo Rico Hernández

Vistas de resúmen 1691 | Vistas de PDF 1120 | pp. 119-130

Caracterización fisiológica del fruto de champa (Campomanesia lineatifolia Ruiz & Pavón) durante la poscosecha
Physiological characterization of champa fruit (Campomanesia lineatifolia Ruiz & Pavón) during postharvest

Javier Giovanni Álvarez, Helber Enrique Balaguera, Julián Fernando Cárdenas

Vistas de resúmen 620 | Vistas de PDF 257 | pp. 125-133

Implementación de una asociación antibiótica intra-mamaria al secado como control de la mastitis bovina en sistemas doble propósito
Implementation of intramammary antibiotic association to dry-off as control of bovine mastitis in double purpose systems

Alfonso Calderón, Virginia Rodríguez, Rodrigo Taborda

Vistas de resúmen 442 | Vistas de PDF 260 | pp. 49-56

Evaluación de la condición corporal en caballos deportivos en una academia ecuestre de Cundinamarca, Colombia
Evaluation of body condition in sport horses in an equestrian academy in Cundinamarca, Colombia

Juan C. Velásquez-Mosquera, Viviana Parra-Ruiz, Juanita Bayona-Vélez, Paula N. Cavanzo-Farfán, Daniel A. Bautista-Cepeda, Alexander Navas-Panadero

Vistas de resúmen 551 | Vistas de PDF 348 |

Estudio etnobotánico con estudiantes de grado 5° de la escuela rural mixta el Colorado, del resguardo indígena de Cohetando, Páez, Cauca
Ethnobotanical study with students of 5th grade of the mixed rural school el Colorado, of the indigenous Resguardo of Cohetando, Páez, Cauca

María Alejandra Guarnizo-Losada, Jeison Herley Rosero-Toro, Yury Andrea Íquira-Guzmán

Vistas de resúmen 1034 | Vistas de PDF 75 |

Crecimiento de plántulas de maíz (Zea mays L. var. Porva) en solución nutritiva con baja relación (ca+mg+k)/al
Growth of maize seedlings (Zea mays L. var. Porva) in nutrient solution with low (ca+mg+k)/al ratio

Fánor Casierra Posada, Julián Cárdenas Hernández

Vistas de resúmen 430 | Vistas de PDF 244 | pp. 91-100

Inducción in vitro de la reacción acrosómica con heparina en semen congelado de toros Brahman y Gyr
In vitro induction with heparin of acrosome reaction in frozen Brahman and Gyr bulls semen

José Montes, María Torres, Clara Rugeles, Roberto Almanza, José Guimarães

Vistas de resúmen 245 | Vistas de PDF 197 | pp. 431-436

Efecto de la temperatura sobre la maduración complementaria en curuba (Passiflora mollissima Bailey)
Temperature effect on the complementary madurity in banana passion fruit (Passiflora mollissima Bailey)

Yenny Carolina Botía-Niño, Pedro Almanza-Merchán, Helber Enrique Balaguera-López

Vistas de resúmen 676 | Vistas de PDF 402 | pp. 187-196

Efecto del diseño de la ficha para el análisis de yogurt bebible de fresa por el método CATA (check-all-that-apply)
The effect of ballot design for strawberry yogurt analysis using CATA (check-all-that-apply)

Oscar Jordán-Suárez, Miriam Ramos-Ramírez, Pilar Minaya-Agüero, Matilde Tenorio-Domínguez, Tarsila Tuesta, Reynaldo Justino Silva-Paz

Vistas de resúmen 226 | Vistas de PDF 129 |

Identidades profesionales de extensionistas rurales en diferentes países de África, América Latina y Oceanía: un estudio comparativo
Professional identities of rural extension workers in different countries of Africa, Latin America and Australia: a comparative study

Fernando Landini, Sandra Hoffman-Martins, Manuela Martinez, Eduardo Tarantini, Carlos Nische, Haydelín Rodríguez-Chávez

Vistas de resúmen 574 | Vistas de PDF 26 |

Tabla de vida de Eurhizococcus colombianus Jakubski (Hemiptera: Margarodidae) en cuatro estructuras vegetales
Life table of Eurhizococcus colombianus Jakubski (Hemiptera: Margarodidae) on four plant structures

Helber Arévalo Maldonado, Martha Londoño Zuluaga, Wilson A. Tobón R.

Vistas de resúmen 1230 | Vistas de PDF 416 | pp. 125-133

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