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Determinación de los estadios fenológicos del fruto de Vitis vinifera L. Bajo condiciones del altiplano tropical en Boyacá
Determination of phenological fruit stages of Vitis vinifera L. Under tropical high plateu conditions in Boyacá

Pedro José Almanza Merchán, Helber Enrique Balaguera López

Vistas de resúmen 766 | Vistas de PDF 566 | pp. 141-150

Cambios fisicoquímicos durante la maduración del mango Tommy Atkins en la poscosecha
Physicochemical changes during the maturation of the Tommy Atkins mango in the post harvest

Rafael Villamizar-Vargas, Cristina Quiceno-Gómez, German Giraldo-Giraldo

Vistas de resúmen 1135 | Vistas de PDF 1070 |

Bioecología de la raya de agua dulce Potamotrygon magdalenae (Duméril, 1865) (Myliobatiformes) en la Ciénaga de Sabayo, Guaymaral, Colombia
Bioecology of the freshwater stingray Potamotrygon magdalenae (Duméril, 1865) (Myliobatiformes) from the Ciénaga de Sabayo, Guaymaral, Colombia

Herly Bibiana Ramos Socha, Marcela Grijalba Bendeck

Vistas de resúmen 1018 | Vistas de PDF 340 | pp. 109-118

Crecimiento y desarrollo del fruto de champa (Campomanesia lineatifolia Ruiz & Pavón)
Growth and development of champa fruit (Campomanesia lineatifolia Ruiz & Pavon)

Helber Enrique Balaguera, Javier Giovanni Álvarez, Diana Carolina Bonilla

Vistas de resúmen 5554 | Vistas de PDF 410 | pp. 113-123

Evaluación de la dinámica de impregnación al vacío de cogollos de palma de iraca
Evaluation of the dynamics of vacuum impregnation of iraca palm buds

Misael Cortes-Rodríguez, Rodrigo Hoyos-Sánchez, Leidy Areiza-Restrepo, Cristian Camilo Ossa-Cardona

Vistas de resúmen 747 | Vistas de PDF 128 |

Efecto de la aplicación de 1-MCP y etileno en la maduración y proceso de desverdizado de frutos de banano cv. Barranquillo
Effect of applications of 1-MCP and ethylene on the ripening and degreening process of banana fruits cv. Barranquillo

Edwin Yobany Valbuena-Tellez, John Edisson Patiño-Guio, Helber Enrique Balaguera-Lopez

Vistas de resúmen 896 | Vistas de PDF 165 |

Morfología e histología del aparato reproductor de Supputius cincticeps (Hemiptera: Heteroptera: Pentatomidae)
Morphology and histology of the reproductive system of Supputius cincticeps (Hemiptera: Heteroptera: Pentatomidae)

Alberto Soto, Hamilton Oliveira, Tito Bacca

Vistas de resúmen 551 | Vistas de PDF 326 | pp. 117-123

Efecto de la temperatura sobre la maduración complementaria en curuba (Passiflora mollissima Bailey)
Temperature effect on the complementary madurity in banana passion fruit (Passiflora mollissima Bailey)

Yenny Carolina Botía-Niño, Pedro Almanza-Merchán, Helber Enrique Balaguera-López

Vistas de resúmen 1009 | Vistas de PDF 465 | pp. 187-196

Modelo no destructivo para estimar el área foliar individual mediante parámetros alométricos en gulupa (Passiflora edulis fo. edulis)
Non-destructive model to estimate the individual foliar area by alometric parameters in gulupa (Passiflora edulis fo. edulis)

Marilcen Jaime-Guerrero, Javier Giovanni Álvarez-Herrera, Jesús Hernán Camacho-Tamayo

Vistas de resúmen 877 | Vistas de PDF 462 |

Respuesta del cacao (Theobroma cacao) clon CCN-51 a la fertilización en condiciones agroclimáticas del Trapecio Amazónico Colombiano
Response of the cocoa (Theobroma cacao) CCN-51 clone to fertilization under agroclimatic conditions of the Colombian Amazon Trapezium

Gelber Rosas-Patiño, Verenice Sáchez-Castillo, Carlos Patiño-Torres

Vistas de resúmen 262 | Vistas de PDF 179 |

Evaluación agronómica de familias de medios hermanos de lulo de Castilla, Solanum quitoense Lam.
Agronomic evaluation of half sib families of lulo de Castilla, Solanum quitoense Lam.

Liz Katherine Lagos Santander, Franco Alirio Vallejo Cabrera, Tulio César Lagos Burbano, David Esteban Duarte Alvarado

Vistas de resúmen 1029 | Vistas de PDF 393 |

Respuesta en poscosecha de frutos de agraz (Vaccinium meridionale Swartz) a almacenamiento en dos tipos de plástico
Postharvest response of blueberry fruits (Vaccinium meridionale Swartz) to storage in two types of plastic

Fernando Javier Peña-Baracaldo, Hans Nicolás Chaparro, Helber M. Orjuela-Matta, Gladys Romero-Guerrero

Vistas de resúmen 1200 | Vistas de PDF 464 |

Modelos de regresión para predecir la cosecha con variables asociadas a la calidad del fruto, el tiempo de defoliación y la altitud del durazno Jarillo
Regression models to predict the harvest with variables associated with the quality of the fruit, the time of defoliation and the altitude of the Jarillo peach

Enrique Quevedo-García, Miguel Antonio Murcia-Rodríguez, Martha Patricia Ochoa-Reyes

Vistas de resúmen 918 | Vistas de PDF 538 |

Cambios fisiológicos de dos variedades de arveja almacenada en diferentes tipos de empaque y temperatura
Physiological changes of two varieties of pea stored in different types of packing and temperature

Laura Inés Latorre-Vásquez, Diego Fernando Mejía-España, Oswaldo Osorio-Mora, Óscar Eduardo Checa-Coral

Vistas de resúmen 2097 | Vistas de PDF 590 |

Efecto de la aplicación de un recubrimiento de almidón de yuca modificado por vía ácida sobre el tomate larga vida
Effect of the application of an acid-modified cassava starch coating on the long-life tomato

Nelsy Hoyos-Yela, Rocío Pérez-Imbachí, Silvio Andrés Mosquera-Sánchez, Sandra Patricia Paz-Peña

Vistas de resúmen 934 | Vistas de PDF 467 |

Análisis bromatológico en frutos de tomate (Lycopersicon esculentum Mill) afectados por salinidad por NaCl
Bromatological analysis in tomato fruits (Lycopersicon esculentum Mill) affected by NaCl salinity

Fánor Casierra-Posada, César A. Pachón, Roger C. Niño-Medina

Vistas de resúmen 1338 | Vistas de PDF | pp. 95-104

Aprovechamiento de los subproductos del mango, como fuente de compuestos bioactivos, para la elaboración de rollos comestibles
Use of the mango by-products, as source of bioactive compounds, for the preparation of edible rolls

Karla Daniela Rubiano-Charry, Héctor José Ciro-Velásquez, Iván Darío Aristizabal-Torres

Vistas de resúmen 7442 | Vistas de PDF 1746 |

Cambios fenológicos y fisicoquímicos durante el desarrollo del fruto en dos cultivares de duraznero en trópico alto
Phenological and physicochemical changes during fruit development in two peach cultivars in the high tropics

Elberth Hernando Pinzón-Sandoval, Helber Enrique Balaguera-Lopez, Mauricio Enrique Becerra-Gonzalez

Vistas de resúmen 892 | Vistas de PDF 119 |

Elaboración de productos tipo tallarín libres de gluten y evaluación de sus propiedades fisicoquímicas
Elaboration of gluten free noodle products and evaluation of its physicochemical properties

María Fernanda Castaño-Carvajal, Daniela Correa-Giraldo, Lina Marcela Agudelo-Laverde

Vistas de resúmen 1122 | Vistas de PDF 555 |

Evaluación del rendimiento y calidad del fruto de parentales e híbridos de lulo de Castilla
Evaluation of the yield and fruit quality of parental and hybrids of lulo de Castilla

Liz K. Lagos-Santander, Tulio César Lagos-Burbano, David Esteban Duarte-Alvarado, Hernando Criollo-Escobar, Néstor F. Angulo-Ramos

Vistas de resúmen 1422 | Vistas de PDF 523 |

Caracterización fisiológica del fruto de champa (Campomanesia lineatifolia Ruiz & Pavón) durante la poscosecha
Physiological characterization of champa fruit (Campomanesia lineatifolia Ruiz & Pavón) during postharvest

Javier Giovanni Álvarez, Helber Enrique Balaguera, Julián Fernando Cárdenas

Vistas de resúmen 976 | Vistas de PDF 312 | pp. 125-133

Evaluación calórica y sensorial de una mezcla para helado formulado con inulina como sustituto parcial de grasa
Sensory and calorie evaluation of an ice cream mix, where inulin is incorporated as a partial substitute for fat

Jorge Eliécer Rodríguez-Ordóñez, Luis Fernando Mejía-Giraldo, Liliana Serna-Cock

Vistas de resúmen 1494 | Vistas de PDF 772 |

Producción de abonos orgánicos con la utilización de elodea (Egeria densa) presente en la laguna de fúquene
Production of organic fertilizers with elodea (Egeria densa) present on the fuquene lagoon

Iveth Caro Lara, Rodrigo Lora Silva, Zulma Romero Otálora

Vistas de resúmen 1010 | Vistas de PDF 456 | pp. 91-100

Evaluación de cultivares de caña de azúcar (Saccharum spp.) para producción de panela en el departamento de Boyacá, Colombia
Evaluation of sugarcane cultivars (Saccharum spp.) for panela production in the department of Boyacá, Colombia

Ayda F. Barona-Rodríguez, Orlando I. Insuasty-Burbano, Carlos A. Viveros-Valens, Juan C. Ángel-Sánchez, Julio Ramírez-Durán

Vistas de resúmen 2366 | Vistas de PDF 1106 |

Requerimientos hídricos del plátano dominico- hartón (Musa AAB Simmonds) en la región santágueda (Palestina, Caldas)
Hydric requirements of plantain dominico-harton (Musa AAB Simmonds) inthe santagueda region (Palestina, Caldas)

Ángela María Castaño, Manuel Aristizábal, Héctor González

Vistas de resúmen 2398 | Vistas de PDF 825 | pp. 331-338

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